Schweinenierenbrei

Was Schweinenierenbrei betrifft, glaube ich, dass alle meine wohlhabenden Freunde zu Hause ihn gegessen haben. Lassen Sie mich Ihnen unten eine ausführliche Einführung geben, ich hoffe, es gefällt Ihnen.

Zutaten für Schweinenierenbrei

Zutaten: 1 Tasse weißer Reis, 1 Schweinelende, etwas geriebener Ingwer, einige gehackte Frühlingszwiebeln Gewürze (1) 1 Esslöffel Kochwein, 2 Frühlingszwiebeln, 2 Scheiben Ingwer (2) 8 Tassen Wasser, 1 Teelöffel Salz, etwas Pfeffer

Wie man Schweinenierenbrei macht

1. Den weißen Reis waschen, 8 Tassen Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen, dann köcheln lassen, bis der Reis weich ist.

2. Den Schweinerücken aufschneiden, die übel riechenden Sehnen in der Mitte entfernen und in Stücke schneiden. Einen weiteren Topf Wasser zum Kochen bringen, die Gewürze (1) dazugeben, den Schweinerücken blanchieren, herausnehmen und abspülen.

3. Die Schweineniere in den Brei geben und mitkochen. Geriebener Ingwer, Salz und Pfeffer hinzufügen, dann die Hitze abstellen, servieren, mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen und servieren.

Porridge-Notizen

1. Wenn die Sehnen in der Mitte des Schweinefilets nicht sauber durchgeschnitten sind, riecht es nach Urin. Sie können den Metzger bitten, es zuerst zu verarbeiten, dann ist es einfacher, es selbst durchzuschneiden.

2. Die Schweinenieren, die Sie kaufen, müssen in Wasser eingeweicht werden und das Wasser muss mehrmals gewechselt werden, um den fischigen Geruch der Schweinenieren zu entfernen.

Die therapeutischen Vorteile von Schweinenierenbrei

Reguliert das Nieren-Qi, wärmt Taille und Knie, stoppt den Durst

Es ist für die breite Öffentlichkeit essbar

1. Geeignet für Menschen mit Niereninsuffizienz, Rückenschmerzen, Spermatorrhoe und Nachtschweiß; geeignet für ältere Menschen mit Niereninsuffizienz, Taubheit und Tinnitus;

2. Menschen mit hohen Blutfettwerten oder hohem Cholesterinspiegel sollten den Verzehr vermeiden.