So macht man Zitronensaft So macht man Zitronensaft

Zitrone ist eine Frucht, die besonders sauer schmeckt und besonders viel Vitamin C enthält. Sie hat ein einzigartiges Aroma. Diese Frucht ist nicht für den direkten Verzehr im täglichen Leben geeignet, da sie bei den Menschen ein besonders saueres und unangenehmes Gefühl verursacht. Aus ihr hergestellter Zitronensaft ist jedoch bei vielen Menschen beliebt. Er kann mit Wasser gemischt und getrunken werden und kann auch zum Würzen verschiedener Speisen verwendet werden. Wie sollte Zitronensaft also im täglichen Leben verwendet werden? Der Herausgeber wird es Ihnen weiter mitteilen.

Wie man Zitronensaft macht

1. Den Saft direkt auspressen

Wenn Sie Zitronensaft zum Würzen oder zur Zubereitung anderer Speisen verwenden möchten, pressen Sie den Saft am besten direkt aus frischen Zitronen. Wenn nötig, können Sie frische Zitronen vorbereiten, waschen, die Schale entfernen und dann in Stücke schneiden. Drücken Sie mit sauberer Gaze fest, um den frischen Zitronensaft herauszupressen und in einer Tasse aufzufangen.

2. Einlegen

Zitronensaft kann auch nach dem Einlegen von Zitronen gewonnen werden. Beim Einlegen von Zitronen müssen Sie die Zitronen mit sauberem Wasser waschen, eine angemessene Menge Speisesalz nehmen, die Oberfläche der Zitronen kräftig reiben und sie dann mit sauberem Wasser abspülen. Dann schneiden Sie die Zitronen in dünne Scheiben und geben Sie sie in eine saubere Glasflasche. Geben Sie eine Schicht Zitronen und eine Schicht Kandiszucker darauf und wiederholen Sie diesen Vorgang. Verschließen Sie zum Schluss die Flaschenöffnung und legen Sie sie zum Einlegen in den Kühlschrank. Nach 3 bis 5 Tagen wird eine große Menge Zitronensaft darin erscheinen. Nehmen Sie bei Bedarf eine angemessene Menge Zitronensaft heraus. Trinken Sie zwei oder drei Flaschen Zitronen, geben Sie sie direkt in eine Tasse und mischen Sie sie mit warmem Wasser zum Trinken.

3. Honig-Zitronensaft

Wenn Sie bei der Herstellung von Zitronensaft eine angemessene Menge Honig hinzufügen, schmeckt er besonders gut. Die spezielle Methode zur Herstellung besteht darin, die frischen Zitronen zu waschen und in Scheiben zu schneiden, eine angemessene Menge Honig und Zitronenscheiben zu nehmen und miteinander zu vermischen, sie in eine saubere Glasflasche zu geben und sie 24 Stunden lang zu verschließen. Wenn der Honig geschmolzen ist und eine große Menge Zitronensaft in der Glasflasche erscheint, können Sie eine angemessene Menge entnehmen, in eine Tasse geben, reines Wasser hinzufügen, um es zu verdünnen und es zu trinken.

4. Sellerie-Zitronensaft

Reiner Zitronensaft schmeckt sauer, Sie können ihn also auch mit Ihrem Lieblingsgemüse kombinieren. Sellerie ist der ideale Partner für die Herstellung von Zitronensaft. Sie benötigen 300 Gramm frischen Sellerie, eine angemessene Menge Mineralwasser, zwei Zitronen und 10 Gramm Honig. Waschen Sie den vorbereiteten frischen Sellerie und schneiden Sie ihn in Stücke. Waschen Sie die Zitronen, schneiden Sie sie in Scheiben und geben Sie sie zusammen mit den Selleriestücken in einen Entsafter. Fügen Sie reines Wasser hinzu, um Saft herzustellen. Geben Sie ihn in eine Tasse und fügen Sie zum Würzen eine angemessene Menge Honig hinzu.