Wie man Hackfleisch- und Mungobohnenbrei zubereitet

Sind Sie neugierig, wenn Sie den Namen „Qiaobian Hackfleisch- und Mungobohnenbrei“ hören? Nun verrate ich euch, warum der Name „die clevere Verwandlung von Hackfleisch-Mungbohnen-Brei“ so heißt.

Wie man Hackfleisch- und Mungobohnenbrei zubereitet

Jede Portion Hackfleisch- und grüne Bohnenbrei enthält 279 kcal

Eiweiß 19 g

Fett 2g (davon 0g gesättigtes Fett)

Kohlenhydrate 46 g

6 g Ballaststoffe

Zutaten für Hackfleisch-Mungbohnen-Brei

Grüner Bohnenbrei: 1/2 Tasse weißer Reis, 120 g grüne Bohnen, 1 Liter Wasser, etwas Zucker oder Salz; Grüner Bohnenbrei mit Hackfleisch: 150 g Hackfleisch, etwas Salz, Sojasauce, Pfeffer und Sesamöl

Wie man Hackfleisch- und Mungobohnenbrei macht

1. Reis und Mungobohnen getrennt waschen, abtropfen lassen, in den Reiskocher geben und Wasser hinzufügen.

2. Drücken Sie die Taste „Porridge“ und wählen Sie das Programm „Mung Bean Porridge“; stellen Sie die Kochzeit auf 45 Minuten ein. Drücken Sie dann auf „Kochen“, um mit dem Kochen zu beginnen.

3. Nach dem Kochen können Sie Zucker hinzufügen, wenn Sie süßes Essen mögen, und Salz, wenn Sie salziges Essen mögen.

4. Hackfleisch-Mungbohnen-Brei: Das Hackfleisch marinieren und zu Beginn zu Reis und Mungbohnen geben und gemeinsam garen. Nach dem Garen würzen. Der Geschmack wird noch besser, wenn man es mit getrockneten Garnelen, frittierter Fischhaut und gekochten Ginkgo-Nüssen isst.

Geeignete Personen für die Herstellung von Hackfleisch und Mungobohnenbrei

1. Geeignet für Menschen, die an Vergiftungen, Augenkrankheiten, Bluthochdruck, Ödemen und Bindehautentzündungen leiden;

2. Mungbohnen sind von Natur aus kalt, daher sollten Menschen mit Yang-Mangel, kalter Milz und kaltem Magen sowie Durchfall sie mit Vorsicht essen.