So bereiten Sie eine köstliche Pilzsuppe zu So bereiten Sie eine köstliche Pilzsuppe zu

Pilze sind eines der häufigsten Pilzgerichte in unserem Leben. Normalerweise essen die Leute sie gerne, aber wissen Sie, wie man Suppe mit Pilzen macht? Wissen Sie, wie man Pilzsuppe macht? Pilzsuppe ist köstlich, nahrhaft und hat einen verführerischen Geschmack. Ich werde die Rezepte gleich zusammenfassen. Freunde, die gerne Pilze essen, kommt vorbei und lernt.

So bereitet man Pilzsuppe zu So bereitet man Pilzsuppe zu

Erbsensprossen-Pilz-Suppe

1. Die Sojasprossen- und Pilzsuppe schmeckt besonders lecker. Bei der Zubereitung müssen Sie eine entsprechende Menge Sojasprossen, Pilze und Enoki-Pilze vorbereiten.

2. Den Ingwer in Scheiben schneiden und in sauberem Wasser zum Kochen bringen. Nach dem Kochen die Shiitake-Pilze hineingeben, dann die entsprechende Menge Speisesalz hinzufügen und erneut aufkochen. Dann die gewaschenen Enoki-Pilze und Sojasprossen in den Topf geben, aufkochen und eine Weile kochen lassen, die entsprechende Menge Sesamöl hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern, und dann vor dem Servieren gut vermischen.

Champignoncremesuppe

1. Wenn Sie eine Champignoncremesuppe zubereiten, benötigen Sie fünf weiße Champignons, eine Zwiebel, die entsprechende Menge Sahne, Butter, Wasser, Hühneressenz, Mehl und Salz und schließlich eine kleine Menge schwarzen Pfeffer und Petersilie.

2. Die Champignons waschen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Geben Sie sauberes Wasser in den Topf, fügen Sie Hühnerbrühe hinzu und kochen Sie, bis die Hühnerbrühe vollständig aufgelöst ist.

3. Die Butter in einer Bratpfanne erhitzen, dann das Mehl hinzufügen und eine Weile braten, bis in Butter gebratene Nudeln entstehen, dann herausnehmen und beiseite stellen.

4. Die gehackten Zwiebeln und Pilzscheiben in Butter anbraten. Nach dem Anbraten die vorbereitete Hühnersuppe dazugeben, dann Sahne und gebratene Nudeln in Butter hinzufügen, gut vermischen und eine Weile kochen lassen.

5. Zum Schluss Salz und schwarzen Pfeffer in die Suppe geben und gut verrühren. Aus dem Topf nehmen und in einer Schüssel servieren. Als Garnitur etwas Petersilie auf die oberste Schicht geben.