Milchig-blauer Pflaumen-Taro-Porridge

Wahrscheinlich haben Sie in Ihrem Alltag noch nie von dem Milchbrei mit blauen Pflaumen und Taro gehört. Lassen Sie mich Ihnen eine ausführliche Einführung geben und Sie werden den Brei verstehen.

Zutaten für milchigen Taro-Porridge mit blauen Pflaumen

1 Taro, etwas Reis, 200 ml Milch, 2 TL Blaubeermarmelade

Wie man milchigen Brei aus blauen Pflaumen und Taro macht

1. Die Hälfte der Taro-Wurzel in kleine Stücke schneiden und die andere Hälfte mit Wasser zerdrücken

2. Zwei Sorten Taro zum Reis geben und mit Wasser kochen

3. Bei starker Hitze zum Kochen bringen, köcheln lassen, bis es dick ist, Kandiszucker hinzufügen

4. Milch hinzufügen und köcheln lassen, bis die Masse dickflüssig ist.

5. Leicht abkühlen lassen und in einer Schüssel servieren

6.Mit Blaubeersauce bestreuen und gut vermischen

Nährwert von milchig-blauem Pflaumen- und Taro-Brei

Blaubeeren sind die reifen Früchte der Vaccinium vitis-idaea aus der Familie der Azaleen. Da die Früchte blau sind, sind sie in den USA heimisch und werden dort hauptsächlich angebaut. Sie sind allgemein als amerikanische Blaubeeren bekannt.

Das durchschnittliche Gewicht von Heidelbeeren beträgt 0,5 bis 2,5 g, das Höchstgewicht liegt bei 5 g. Die Frucht ist schön und angenehm für das Auge, blau und mit einer Schicht aus weißem Fruchtpulver bedeckt. Das Fruchtfleisch ist zart und die Samen sind extrem klein. Der Essbarkeitsgrad liegt bei 100 %. Sie hat ein leichtes Aroma und ist süß und sauer. Heidelbeeren können nicht nur frisch verzehrt werden, sie haben auch einen hohen medizinischen Wert und eine gesundheitsfördernde Wirkung. Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen zählt sie zu den fünf gesündesten Nahrungsmitteln für den Menschen. Wenn der violett-blaue Saft einmal auf die Kleidung spritzt, lässt er sich nur äußerst schwer auswaschen.

Nährwertanalyse

1. Blaubeeren haben einen hohen Pektingehalt, der den Cholesterinspiegel wirksam senken, Arteriosklerose vorbeugen und die Herz-Kreislauf-Gesundheit fördern kann.

2. Blaubeeren enthalten Anthocyan II, das die Netzhaut aktivieren, das Sehvermögen verbessern und einer Ermüdung der Augen vorbeugen kann;

3. Blaubeeren sind reich an Vitamin C, das die Herzfunktion verbessern, Krebs und Herzkrankheiten vorbeugen, die Alterung der Gehirnnerven verhindern und die Gehirnleistung verbessern kann. Es hat auch eine gewisse lindernde Wirkung bei Erkältungen, Halsschmerzen und Durchfall.

Geeignete Personen für milchig-blauen Pflaumen-Taro-Brei

Es ist für die breite Öffentlichkeit essbar

1. Schlechte Herzfunktion, besonders geeignet für Patienten mit Herzerkrankungen;

2. Frische Heidelbeeren haben eine leicht abführende Wirkung, essen Sie sie daher nicht, wenn Sie Durchfall haben.

Produktionsberatung

Damit lassen sich Obstwein, Fruchtpaste und Obstkuchen herstellen.