Gemüsebrei mit gesalzenem Schweinefleisch

Ich frage mich, wie viel Sie über Brei aus grünem Gemüse und salzigem Schweinefleisch wissen? Nachfolgend werde ich Ihnen einige detaillierte Informationen zu diesem Brei geben.

Wissenswertes über grünen Gemüse- und gesalzenen Schweinebrei

Congee mit grünem Gemüse und gesalzenem Schweinefleisch ist ein Rezept für Congee-Suppe. Die Hauptzutat ist Reis. Der Vorgang erfolgt durch Kochen und die Zubereitung ist einfach. Wenn Sie es nach diesem Rezept zubereiten, egal ob es erfolgreich ist oder ein vorübergehender Misserfolg, können Sie gerne Ihre Meinung zu diesem Rezept äußern und Ihre Erfahrungen teilen.

Zutaten für den Brei aus grünem Gemüse und gesalzenem Schweinefleisch: Eine halbe Schüssel Reis

Zutaten für Congee aus grünem Gemüse und gesalzenem Schweinefleisch: Grünes Gemüse, gesalzenes Schweinefleisch

Gewürze für Gemüse-Speck-Brei: Salz, Öl

So bereiten Sie Gemüse-Speck-Brei zu

1. Bereiten Sie die Zutaten vor; zerteilen Sie das Grünzeug, waschen Sie es, lassen Sie es abtropfen und hacken Sie es für die spätere Verwendung;

2. Den Speck in warmem Wasser einweichen und in Würfel schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Speck dazugeben und einige Male unter Rühren anbraten;

3. Das grüne Gemüse dazugeben und einige Male unter Rühren anbraten. Nachdem das grüne Gemüse geschrumpft ist, den gewaschenen Reis dazugeben.

4. Fügen Sie sauberes Wasser und zwei Teelöffel Salz hinzu, erhitzen Sie es bei starker Hitze bis es kocht, und schalten Sie dann auf mittlere bis niedrige Hitze um;

5. Einen Löffel hinzufügen (um die Siederichtung zu ändern und ein Überlaufen zu verhindern) und den Topf dann mit einem Deckel abdecken, dabei einen 2 cm breiten Spalt lassen;

6. 20 Minuten kochen lassen und dann die Hitze abstellen.