So bereiten Sie gemischten Fruchteisbrei zu

Wie macht man Eisbrei mit gemischten Früchten? Ich glaube, viele Freunde wissen es noch nicht, deshalb möchte ich Ihnen die Methode zur Herstellung dieses Breis ausführlich vorstellen.

Zutaten für gemischten Fruchteisbrei

Reis, Obst, Kandiszucker

So bereiten Sie gemischten Fruchteisbrei zu

1. Brei kochen – das muss ich nicht erklären, jeder weiß, wie es geht. Denken Sie nur daran, den Reis eine Stunde lang in sauberem Wasser einzuweichen, damit er weicher und aromatischer wird.

2. Nachdem der Brei abgekühlt ist, stellen Sie ihn für zwei Stunden in den Kühlschrank.

3. Schneiden Sie Ihr Lieblingsobst in Würfel.

4. Die Früchte in den Eisbrei geben. (Wer es süß mag, kann beim Kochen etwas Kandiszucker in den Brei geben.)

Tipps fürs Leben

In dieser Saison gibt es eine breite Auswahl an, frische Hirse und Maisrückstände auf dem Markt. Körner, Pine -Kern ... Aufmerksamkeit auf die Reihenfolge, die nicht zuerst kochen lassen, wie Bohnen und Stärkebereich zuerst. ISP;

2. Am besten fügen Sie vor dem Kochen auf einmal ausreichend Wasser hinzu und kontrollieren Sie das Verhältnis von Wasser zu Reis. Fügen Sie während des Vorgangs kein Wasser hinzu, da der Brei sonst locker und wässrig wird und seine Viskosität und sein reiches Aroma stark abnehmen.

3. Beim Kochen von Bohnenbrei dürfen die Bohnen nicht vorher in Wasser eingeweicht werden, da sie sonst nicht durchgegart werden. Geben Sie vor der Zugabe des Reises nach dem Kochen der Bohnen mehrmals kaltes Wasser hinzu, damit die Bohnen mehrmals „stimuliert“ werden und leichter aufgehen. Anschließend den Reis hineingeben.

4. Wenn Sie Gemüsebrei kochen, sollten Sie Salz, MSG, Hühneressenz und andere Gewürze hinzufügen, nachdem der Reisbrei vollständig gekocht ist, und schließlich das rohe Gemüse hinzufügen (nicht blanchieren). Auf diese Weise ändert sich die Farbe des Gemüses nicht und die Nährstoffe gehen nicht verloren.