Wie man Lilien-, Schweinefleisch- und Tofubrei macht

Ich glaube, dass jeder ein gewisses Verständnis für die Methode und die Schritte von Lilien-, Schweinefleisch- und Tofu-Congee hat. Lassen Sie mich Ihnen unten eine detaillierte Einführung geben.

Lilienzwiebeln, Schweinefleisch und Tofubrei

Lilien-, Schweinefleisch- und Tofubrei ist eine Art Haferbrei/Reisbrei. Die Hauptzutaten sind Reis, Lilien und Schweinefleisch. Er schmeckt süß und wird gekocht. Er ist von mittlerer Schwierigkeit. Wenn Sie ihn nach diesem Rezept zubereiten, können Sie gerne Ihre Meinung dazu äußern. Ob es nun ein Erfolg oder ein vorübergehender Misserfolg ist, Sie können gerne Fotos Ihrer Ergebnisse posten und Ihre Erfahrungen teilen.

Zutaten für Lilien- und Schweinefleisch-Tofu-Porridge

Reis, 150 Gramm, mageres Schweinefleisch, 300 Gramm, Mungobohnen, 40 Gramm, rote Bohnen, 40 Gramm, getrocknete Lilien, 40 Gramm, ein wenig Ingwer.

Speiseöl, 5 Gramm, Speisewein, 3 Teelöffel, etwas Pfeffer, feines Salz, 1 Teelöffel.

Eigenschaften: salzig, frisch, leicht süß, lecker und schmackhaft.

Zubereitung von Lilien- und Schweinefleisch-Tofu-Porridge

1. Den Reis waschen und mit etwas Öl vermengen, den Ingwer waschen und in Streifen schneiden;

2. Mungbohnen, rote Bohnen und getrocknete Lilien separat waschen und in Wasser einweichen, bis sie weich sind; das magere Schweinefleisch in Scheiben schneiden, geriebenen Ingwer und Kochwein hinzufügen und 40 Minuten kochen lassen, dann herausnehmen;

3. Reis in den Breitopf geben, Wasser, rote Bohnen, Mungobohnen, Lilie und magere Fleischscheiben hinzufügen, aufkochen, dann auf mittlere Hitze stellen und etwa 30 Minuten kochen lassen;

4. Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.

Tipps: Lilie nicht zu lange kochen, sonst schmeckt sie nicht.

Nährwert: Reis - auch Reis genannt. Reis wird aus den geschälten Reiskörnern hergestellt. Die Aminosäurezusammensetzung von Reis ist relativ vollständig und das Protein besteht hauptsächlich aus Reisprotein, das leicht verdaulich und absorbierbar ist.

Lilie – auch bekannt als Chongmai, Zhongting, Moro, Chongxiang, Qiangqu, Meisterknoblauch, Knoblauch-Gehirn-Kartoffel, getrocknete Lilie. 1. Lilienschuppen sind länglich, oben spitz, an der Basis breit und haben Mikrowellen.

Schweinefleisch – Schweinefleisch ist das wichtigste Fleisch in China. Es ist eines der wichtigsten tierischen Nahrungsmittel auf dem Tisch der Menschen. Denn die Fasern des Schweins sind weicher und weisen weniger Bindegewebe und Muskelgruppen auf.