Wie man gesalzenen Schweineknochenbrei macht

Wie gut kennen Sie das Rezept für gesalzenen Schweineknochenbrei? Lassen Sie mich Ihnen unten eine ausführliche Einführung geben.

2. Die Schweineknochen in Stücke schneiden, einen großen Topf mit Wasser aufsetzen, die Schweineknochen hineingeben, das Wasser bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann auf niedrige Hitze stellen und 4-5 Stunden köcheln lassen. Während des Kochvorgangs kein Wasser hinzufügen. Am besten so lange kochen, bis die Suppe weiß ist.

3. Nachdem der Reis gewaschen wurde, schöpfen Sie die gekochte Schweineknochensuppe heraus und kochen Sie sie zusammen mit dem Reis. Sie können ein wenig Wasser hinzufügen und ständig umrühren. Fügen Sie während des Vorgangs kein Wasser hinzu. Normalerweise dauert es 30 Minuten, um den Brei zu kochen.

Persönlich finde ich, dass gesalzene Schweineknochen besser zum Kochen eines großen Topfes mit gemischten Gerichten geeignet sind als zur Zubereitung von Brei. Sie sind super lecker. Die Zubereitung erfolgt wie oben unter 2. Schneiden Sie Kartoffeln, kleinen Kürbis, Taro, Kunstpilze, Karotten, grünes Gemüse oder Kohl in Stücke von ähnlicher Größe wie die Schweineknochen. Das gesamte Gemüse in den Topf zum Schmoren der Schweineknochen geben, die entsprechende Menge Wasser hinzufügen, bei starker Hitze zum Kochen bringen und dann bei mittlerer Hitze 20 Minuten kochen lassen. Dieses Gericht reicht für eine Mahlzeit.

Es ist reich an Proteinen, Fett, Vitamin B2 und Kalzium, was die Haut mit Feuchtigkeit versorgt und geschmeidig macht.

Es schmeckt süß und salzig, ist von Natur aus neutral und reich an Vitamin B1. Es hat eine gute Wirkung bei der Beseitigung von Müdigkeit, der Vorbeugung von Anämie und der Wiederherstellung von Qi. Für jeden essbar

1. Geeignet für Personen mit Qi- und Blutmangel, Yin-Mangel und Appetitlosigkeit;

2. Menschen mit innerer Ansammlung von Feuchtigkeit, Hitze und Schleim sollten es mit Vorsicht einnehmen; Menschen mit Übergewicht oder hohem Blutfettwert sollten nicht zu viel davon einnehmen.