Wie man leckeren Schweineleberbrei macht

Morgens auswärts frühstücken zu gehen ist sehr teuer. Man gibt Geld aus, kann aber kein nahrhaftes Frühstück zu sich nehmen. Was sollten wir in dieser Situation tun? Lassen Sie mich Ihnen das Rezept für Schweineleberbrei vorstellen. Damit können Sie Ihr Frühstück selbst zubereiten und das Wichtigste ist, dass es einen hohen Nährwert hat und Ihren Körper gesünder macht.

Rezept für Schweineleberbrei

Erstens: Schweineleber und Magerfleischbrei sind eine sehr gute Kombination.

Materialvorbereitung

Schweineleber, Speiseöl, Salz, Meeresfrüchte-Sojasauce, Hühnerpulver, MSG, Koriander, Duftreis

Mageres Fleisch

Vorgehensweise

1. Zunächst den Duftreis mit Wasser waschen, in einen Topf geben, Wasser hinzufügen und aufkochen.

2. Die Schweineleber mit klarem Wasser waschen und mit einem Küchenmesser in Scheiben schneiden. Achten Sie darauf, dass die Scheiben dünn, aber nicht zu dick sind. Auch das magere Fleisch sollte in Scheiben geschnitten werden, achten Sie dabei auf eine dünne Konsistenz.

3. Die gehackte Schweineleber und das magere Fleisch in eine Schüssel geben, mit Speiseöl und der entsprechenden Menge Salz marinieren.

5. Wenn die Schweineleber und das magere Fleisch fast gar sind, fügen Sie die entsprechende Menge Meeresfrüchte-Sojasauce, Hühnerpulver, MSG und Koriander hinzu und rühren Sie um. Fertig.

Zweitens: Schweineleber, eingelegtes Ei und mageres Fleisch-Congee

Materialvorbereitung

Schweineleber, Speiseöl, Salz, Meeresfrüchte-Sojasauce, Hühnerpulver, MSG, Koriander, Duftreis

Mageres Fleisch und konservierte Eier

Vorgehensweise

1. Zunächst den Duftreis mit Wasser waschen, in einen Topf geben, Wasser hinzufügen und aufkochen.

2. Die Schweineleber mit klarem Wasser waschen und mit einem Küchenmesser in Scheiben schneiden. Achten Sie darauf, dass die Scheiben dünn, aber nicht zu dick sind. Auch das magere Fleisch sollte in Scheiben geschnitten werden, achten Sie dabei auf eine dünne Konsistenz. Die eingelegten Eier sollten geschält und anschließend gleichmäßig aufgeteilt werden.

3. Die gehackte Schweineleber und das magere Fleisch in eine Schüssel geben, mit Speiseöl und der entsprechenden Menge Salz marinieren.

4. Die Schweineleber, das magere Fleisch und die 5 bis 10 Minuten marinierten Eier in den gerade gekochten Topf geben. Rühren Sie, während Sie mit der anderen Hand die Hitze kontrollieren und darauf achten, dass es nicht zu heiß wird.

5. Wenn die Schweineleber und das magere Fleisch fast gar sind, fügen Sie die entsprechende Menge Meeresfrüchte-Sojasauce, Hühnerpulver, MSG und Koriander hinzu, rühren Sie um und warten Sie einen Moment, dann können Sie es essen.

Tipps

1. Wählen Sie beim Kauf von Schweineleber und magerem Fleisch frisches Fleisch.

2. Wählen Sie konservierte Eier von guter Qualität. Achten Sie beim Kauf darauf, ob zerbrochene Stücke vorhanden sind. Wenn ja, kaufen Sie sie nicht.

3 Zutaten können entsprechend Ihren üblichen Essgewohnheiten hinzugefügt werden.