Wie man Taro- und Gemüsebrei macht

Taro-Gemüse-Porridge

Taro- und Gemüsebrei ist einfach zuzubereiten und ist ein häufiges Gericht in den Gemüserezepten. Sie müssen sich das Taro- und Gemüsebrei-Video nicht ansehen, um zu lernen, wie man es zubereitet, aber wie macht man den köstlichsten Taro- und Gemüsebrei? Folgen Sie den Anweisungen im Home Cooking Food Network, um diesen Taro- und Gemüsebrei zuzubereiten.

Einführung von Taro- und Gemüsebrei:

Heute habe ich diesen Taro-Gemüsebrei nach Tu Zhongs Methode zubereitet und er war wirklich köstlich. Der Vater der kleinen Maus aß drei Schüsseln auf einmal und die kleine Maus aß auch eine kleine Schüssel. Ich habe auch speziell für die kleinen Mäuse Brei gekocht und dabei viele Zutaten verwendet, außer Taro. Das Gericht ist mit Taro tatsächlich anders. Ich mag Taro sehr gerne. Dieses Mal nehme ich eine halbe Taro und nächstes Mal werde ich mehr nehmen. Obwohl Taro und Reis nicht komplett geschmolzen waren, schmeckte es trotzdem sehr lecker. Früher wurde in unserer Familie selten Haferbrei gekocht. Selbst wenn wir es kochen, kochen wir meistens weißen Brei. Dieser Taro- und Gemüsebrei wird die Essgewohnheiten meiner Familie verändern. Von nun an wird Taro- und Gemüsebrei oft auf meinem Tisch stehen. An so einem kalten Tag wärmt eine Schüssel Taro-Gemüsebrei mein Herz. Rezept bereitgestellt von: Der Schlüssel zu diesem Gericht besteht darin, die Betel-Taro-Würfel zu braten und sie dann mit dem Reis in die Pfanne zu geben. Auf diese Weise ist die Taro-Würfel im fertigen Brei überhaupt nicht zu sehen, aber da sie vollständig mit den Reiskörnern vermischt ist, ist jedes Reiskorn mit dem Aroma der Taro-Würfel getränkt. Es muss ausreichend Wasser vorhanden sein, da der Brei sonst nach Zugabe der Hilfszutaten zu dick wird. Als Beilagen können Hackfleisch, gehackter Ingwer und gehackte Senfblätter dazugehören. Die ersten beiden können zusammen mit Reis und Taro in den Topf gegeben werden, sodass Taro, Hackfleisch und Reiskörner miteinander vermischt werden. Die gehackten Senfblätter sollten hinzugefügt werden, nachdem das Feuer ausgeschaltet und der Topf vom Herd genommen wurde, wobei man sich beim Garen ganz auf die Hitze des Breis verlässt. Der Vorteil dabei ist, dass das Gemüse noch frisch und grün ist, wenn der Porridge in der Schüssel serviert wird.

Zutaten für Taro-Gemüsebrei

Reis, Taro, Senfblätter, Schweinefleisch, Ingwer, Salz und Öl

Wie man Taro- und Gemüsebrei zu Hause macht

Wie man Taro- und Gemüsebrei macht

1. Den Reis waschen, die Taro-Wurzeln in kleine Würfel schneiden, das Schweinefleisch klein schneiden, die Senfblätter hacken und den Ingwer fein hacken.

2. Eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen, die gewürfelte Taro-Wurzel hineingeben und unter Rühren anbraten, bis die Schale leicht gelb wird, dann aus der Pfanne nehmen.

3. Einen weiteren Topf Wasser zum Kochen bringen, Reis, gebratene Tarowürfel und Hackfleisch (ich habe es zuerst mit kaltem Wasser verdünnt), gehackten Ingwer hinzufügen, aufkochen, dann auf niedrige Hitze stellen und etwa anderthalb Stunden köcheln lassen

4. Schalten Sie die Hitze ab, wenn Reis und Taro vollständig geschmolzen sind, geben Sie Senfblätter hinzu, rühren Sie um und geben Sie zum Schluss Salz nach Geschmack hinzu.