Die Wirksamkeit von Sesambrei

Ich frage mich, wie viel Sie über Sesambrei wissen? Bitte sehen Sie sich die ausführliche Einführung unten an.

Sesambrei

Zutaten für das Haferbrei-Rezept: 10 Gramm Sesamsamen, 100 Gramm Reis und eine entsprechende Menge weißen Zucker.

Zubereitung: Sesamkörner auswählen, braten, bis sie duften, und beiseite stellen. Waschen Sie zuerst den Reis, geben Sie ihn in den Topf und geben Sie die entsprechende Menge Wasser hinzu, um Brei zu kochen. Wenn er gar ist, geben Sie Sesamsamen, Zucker usw. hinzu und lassen Sie ihn noch ein oder zwei Mal kochen. Nehmen Sie 3-5 Tage lang eine Dosis pro Tag ein.

Wirkung: Schmiert den Darm und fördert die Darmentleerung.

Die Wirksamkeit von Sesambrei

Indikationen: Geeignet bei Altersverstopfung, Verstopfung aufgrund körperlicher Schwäche nach einer Krankheit und Verstopfung bei Frauen nach der Geburt.

Erklärung der Bedeutung von Haferbrei: Sesam, auch bekannt als Sesam und Jusheng, sind die schwarzen und weißen Samen der Pflanze Sesam aus der Familie der Sesamgewächse und werden im ganzen Land angebaut.

Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass Sesam von Natur aus süß und flach ist und in die Leber-, Nieren- und Lungenmeridiane eindringt. Er hat die Funktion, Leber und Nieren zu nähren, die fünf inneren Organe zu befeuchten, Qi und Blut zu fördern und den Darm zu befeuchten. Er eignet sich bei Leber- und Nierenschwäche, vorzeitigem Ergrauen der Haare, körperlicher Schwäche nach einer Krankheit, Schwindel aufgrund von Blähungen und trockenem Darm. Im „Compendium of Materia Medica“ heißt es, dass es „die fünf inneren Organe regeneriert, Energie und Kraft steigert, Muskeln wachsen lässt und Mark und Gehirn füllt.“ „Bencao Qiuzhen“ sagt: „Sesam ist ursprünglich ein feuchtes Produkt, daher steht in Büchern, dass er den Geist auffrischt und das Knochenmark nährt. Er schmeckt auch süß, daher steht in Büchern, dass er das Blut auffrischt, die Milz wärmt und den Hunger stillt.“ Pharmakologische Untersuchungen haben ergeben, dass Sesamsamen bis zu 60 % fettes Öl enthalten, das neben Fettsäuren, Linolsäure, Palmitinsäure, Arachinsäure und anderen Glyceriden auch Sterole, Sesamin, Vitamin E und Folsäure, Saccharose, Eiweiß, Lecithin und viel Kalzium enthält. Sein Extrakt kann den Blutzucker senken, den Glykogengehalt in Leber und Muskulatur erhöhen und wirkt abführend. Japanische Wissenschaftler haben herausgefunden, dass Sesamsamen eine deutliche krebshemmende Wirkung haben. Sie mischten die Wirkstoffe von Sesamsamen im Verhältnis 0,01%-0,1% in das Futter von Mäusen und fütterten sie 17 Wochen lang damit. Innerhalb der ersten ein bis zwei Wochen des Experiments wurde den Ratten zweimal die krebserregende Substanz Nitrosamin injiziert. Die Versuchsergebnisse zeigen, dass der Anteil der Ratten, die Sesam aßen und an Krebs erkrankten, weniger als halb so hoch war wie der Anteil gewöhnlicher Ratten, die keinen Sesam aßen. Die Versuchsergebnisse zeigen außerdem, dass Sesammineralien nach der Aufnahme durch den Darm eine Rolle bei der Beseitigung von Schadstoffen im Körper spielen. In der heutigen Zeit, in der Naturkost im Trend liegt, erfreut sich auch schwarzer Sesam als schwarzes Lebensmittel immer größerer Beliebtheit. Wenn man es zu Brei verarbeitet und trinkt, kann es nicht nur Milz und Magen nähren, sondern auch Krebs vorbeugen und bekämpfen.

Notiz:

1. Sesam wird in zwei Arten unterteilt: schwarzer Sesam und weißer Sesam. Weißer Sesam wird hauptsächlich zur Ölgewinnung zum Verzehr verwendet, während schwarzer Sesam besser für die Ernährung von Leber und Nieren geeignet ist und insbesondere Haare und Bart schwärzt. In Rezepten der chinesischen Medizin wird er allgemein als Sesamsamen bezeichnet. Li Shizhen sagte im Compendium of Materia Medica: „Die schwarzen sind besonders gut und die aus dem Land der Hu sind sogar noch besser.“

2. „Bencao Congxin“ sagt: „Der Verzehr von Sesam kann den Darm schleimig machen und ist nicht für Menschen mit schwacher Essenz und Energie geeignet“, daher sollten Menschen mit Spermatorrhoe und vorzeitiger Ejakulation ihn mit Vorsicht verwenden.

3. Personen mit weichem Stuhl sollten dieses Arzneimittel nicht einnehmen.