Wie man Reisbrei macht

Es ist sehr lecker. Freunde, die es lernen möchten, können aus dieser Erfahrung lernen und es selbst kochen.

Zutaten: Reis, Gurke

1. Gießen Sie ausreichend Wasser in den Topf und lassen Sie es bei starker Hitze kochen, bis der Topf ein Geräusch macht und das Wasser zu kochen scheint. Den Reis mit klarem Wasser abspülen und in den Topf geben

2 Den Reis mehrmals mit einem Löffel umrühren, einen Tropfen Speiseöl in den Topf geben und bei starker Hitze kochen.

3 Kochen, bis das Wasser im Topf wieder kocht. Wenn Schaum an der Oberfläche erscheint, mit einem Löffel den Schaum abschöpfen.

4. Den Reis im Topf mit einem Löffel mehrmals in eine Richtung umrühren, auf niedrige Hitze stellen und langsam kochen, dabei während des Kochens mehrmals mit einem Löffel in eine Richtung umrühren.

5. Kochen, bis der Reis im Topf weich ist.

6 Auf mittlere bis hohe Hitze stellen, den Brei mit einem Löffel in eine Richtung rühren und etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis der Brei dick ist.

7 Die Gurke waschen und die Schale mit einem Sparschäler vorsichtig abschälen

8 Die Gurke mit einem Messer in dünne Scheiben, in lange Streifen und anschließend in kleine Würfel schneiden.

9. Die gewürfelte Gurke in den Topf geben

10 Je nach Geschmack eine angemessene Menge Salz hinzufügen

11 1 bis 2 Minuten lang mit einem Löffel umrühren und die Hitze abschalten.