Jujube-Brei

Jujube-Brei

Ich glaube, viele meiner Freunde haben von der Methode zur Herstellung von Jujube-Brei gehört. Lassen Sie mich Ihnen unten eine ausführliche Einführung geben. Ich hoffe, es gefällt Ihnen.

Jujube-Brei

Eigenschaften des Jujube-Breis: Stärkung der Milz und Erneuerung des Qi. Es eignet sich bei Beschwerden wie Milz- und Magenschwäche, Blutarmut, Magenschwäche und Appetitlosigkeit.

Jujube-Brei - Grundlegende Informationen Jujube-Brei

Kategorie: Rezepte für medizinische Diäten

Methode: Kochen

Geschmack: Süß

Zutaten für Jujube-Brei

30 Jujuben, 1 Tasse eingeweichter Reis, 5 Tassen Wasser

Wie man Jujube-Brei macht

(1) Die entkernten Jujuben in Wasser kochen.

(2) Den eingeweichten Reis und die gekochten Jujuben blanchieren.

(3) Den gemahlenen Reis auf ein Sieb geben und die Reisreste entsorgen.

(4) Den gemahlenen Reis in einen Topf geben, Wasser hinzufügen und unter Rühren mit einem Holzlöffel kochen.

(5) Wenn der Reisbrei fast fertig ist, die gemahlenen Jujubes hinzufügen, umrühren und noch eine Weile weiterkochen.

Jujube-Brei - Kochtipps Beim Kochen von Brei sollten die Zutaten vorher in sauberem Wasser eingeweicht und in kochendes Wasser gegeben werden. Dadurch kann verhindert werden, dass die Reiskörner am Boden des Topfes kleben bleiben und der Brei voll und klebrig wird. Wenn der Brei fast fertig ist, sollten Sie ihn mit einem Löffel umrühren, um sicherzustellen, dass Reis und Wasser vollständig vermischt sind.

Ernährungsvorteile von Jujube-Brei

Es nährt den Magen und gleicht Mangelerscheinungen aus, behandelt dumpfe Schmerzen im Magen, die durch Milz- und Magen-Qi-Mangel verursacht werden, und ist für diejenigen geeignet, die Wärme und Druck bevorzugen.

Rote Datteln: Enthalten reichhaltige Nährstoffe wie Protein, Fett, Kohlenhydrate, organische Säuren, Vitamin A, Vitamin C, Spuren von Kalzium und mehrere Aminosäuren. Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass rote Datteln Milz und Magen stärken, Qi und Blut auffüllen, das Blut nähren, den Geist beruhigen und die lindernden Eigenschaften der Medizin haben.

Klebreis: Reich an B-Vitaminen, kann er Milz und Magen wärmen und die Lebensenergie auffüllen. Es hat eine lindernde Wirkung bei Milz- und Magenschwäche, Appetitlosigkeit, Blähungen und Durchfall und ist ein mildes Stärkungsmittel.

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