So bereiten Sie indisches Butter Chicken zu So bereiten Sie indisches Butter Chicken zu

Indisches Butterhuhn ist ein lokales Gericht mit starkem indischen Geschmack. Es hat ein einzigartiges Aroma, einen attraktiven Geschmack, einen hohen Nährwert und ist nicht kompliziert zuzubereiten. Sie können es zu Hause machen. Wenn Sie im Detail wissen möchten, wie man indisches Butter Chicken zubereitet, können Sie sich unten meine ausführliche Einführung in die Schritte der Zubereitung von indischem Butter Chicken ansehen.

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Zutaten für indisches Butter Chicken

Wenn Sie indisches Butter Chicken zubereiten, benötigen Sie 1.500 Gramm Hühnchen und eine entsprechende Menge Butter, einen Löffel schwarzen Pfeffer, dann eine entsprechende Menge gehackte Zwiebeln und geriebenen Ingwer und schließlich gehackten Knoblauch, Tomatensoße, Kurkumapulver, Nelken und Speisesalz.

Indisches Butter Chicken Rezept

1. Die vorbereiteten gehackten Zwiebeln, die Tomatensoße, den zerdrückten Knoblauch und den geriebenen Ingwer zusammengeben und gut vermengen, Kurkumapulver und Nelkengewürz hinzufügen, kurz anbraten, die entsprechende Menge Speisesalz hinzufügen, drei Minuten lang anbraten, herausnehmen, in die Küchenmaschine geben, um Currysoße zuzubereiten, und beiseite stellen.

2. Legen Sie das Huhn im Voraus in den Topf und fügen Sie Gewürze hinzu, um es zu kochen. Nehmen Sie es heraus, nachdem es gar ist, und legen Sie es beiseite. Geben Sie die Butter und die gekochten Hühnchenstücke zusammen in den Topf und braten Sie sie zwei Minuten lang unter Rühren. Fügen Sie dann die Currysauce hinzu, die Sie zubereitet haben, und kochen Sie sie etwa fünf Minuten lang, damit sie das Aroma aufnehmen kann. Lassen Sie es zehn Minuten lang im Topf köcheln, nehmen Sie es dann heraus und legen Sie es auf einen Teller. Das hausgemachte indische Butter Chicken ist essfertig.

3. Das indische Butter Chicken schmeckt nach der Zubereitung süß-säuerlich und hat ein verführerisches Aroma. Selbst gemachtes Curry hat keinen so scharfen Geruch und schmeckt besonders lecker. Wenn Sie jedoch scharfes Essen mögen, können Sie bei der Zubereitung des Currys auch etwas Paprikapaste und Chilipulver hinzufügen, damit es besser schmeckt.