Jeder muss schon einmal Kumquat gegessen haben. Es ist eine sehr süße Frucht und die Schale einer reifen Kumquat hat eine schöne goldgelbe Farbe. Ich frage mich, ob Sie schon einmal grüne Kumquat gegessen haben? Die Schale der grünen Kumquat ist grün und klein. Eine grüne Kumquat wiegt etwa 15 Gramm. Allerdings ist der Vitamingehalt in grüner Kumquat sehr hoch und der richtige Verzehr von grüner Kumquat kann dem Körper viele Vorteile bringen. So isst man grüne Kumquat richtig1. Kandierte Kumquat Waschen Sie die grüne Kumquat zunächst mit klarem Wasser und trocknen Sie die Schale anschließend mit einem sauberen Handtuch trocken. Schneiden Sie die grünen Kumquats in zwei Hälften, entfernen Sie die Kerne und geben Sie die grünen Kumquats in ein sterilisiertes Glasgefäß. Geben Sie nach jeder Kumquat-Schicht eine Schicht Honig hinzu, bis nur noch ein Zentimeter zwischen den grünen Kumquats und der Öffnung des Glases übrig ist. Verschließen Sie anschließend das Glas und stellen Sie es in den Kühlschrank. 2. Eisgekühlter Orangentee Zunächst Wasser in einem Topf aufkochen, den Grünteebeutel zum Einweichen in das kochende Wasser geben, anschließend herausnehmen und abkühlen lassen. Anschließend die Kumquats waschen und in vier Stücke schneiden. Geben Sie einige Eiswürfel in eine große Tasse, pressen Sie den Saft der grünen Kumquats hinein, geben Sie die grünen Kumquats hinein, gießen Sie den grünen Tee in die Tasse, geben Sie die entsprechende Menge Honig hinzu und vermischen Sie alles gut. 3. Grüner Kumquatsaft Die grünen Kumquats zunächst zehn Minuten in Salzwasser einweichen, anschließend herausnehmen und mit klarem Wasser abspülen. Die Minze waschen, abtropfen lassen, die Honigmelone waschen und in Stücke schneiden. Geben Sie die drei Zutaten nacheinander in den Entsafter, mischen Sie die drei Säfte miteinander und fügen Sie ein wenig Honig hinzu, um eine gute Mischung zu erzielen. 4. Als Gewürz verwenden Grüne Kumquats können auch als Gewürz verwendet werden. Wenn Sie beim Kochen ein wenig davon hinzufügen, können Sie den Gerichten ein aromatischeres Aroma verleihen. Da grüne Kumquat eine Art reiner natürlicher Fruchtessig ist, können wir bei der Zubereitung von Gerichten, die Essig erfordern, wie zum Beispiel Sauerkrautfisch und süß-saure Spareribs, etwas grünen Kumquatsaft hinzufügen. Dazu einfach die grünen Kumquats aufschneiden, den Saft mit den Händen auspressen und zum Gericht geben. |
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