Olivenöl ist ein Speiseöl, das als flüssiges Gold bekannt ist. Es enthält eine große Menge an ungesättigten Fettsäuren, reich an Vitamin E und eine Vielzahl von Spurenelementen, die für den normalen menschlichen Stoffwechsel notwendig sind. Menschen, die dieses Speiseöl essen, können nicht nur reichhaltige Nährstoffe aufnehmen, sondern auch das Herz-Kreislauf- und Gehirn-Kreislauf-System schützen und die Alterung verzögern. Allerdings muss jeder beim Verzehr von Olivenöl vorsichtig sein und versuchen, die richtige Art des Verzehrs zu erlernen. Ein falscher Verzehr führt zum Verlust von Nährstoffen und auch die gesundheitlichen Vorteile des Olivenöls nehmen ab. So isst man Olivenöl am besten1. Am besten isst man Olivenöl direkt. Im Gegensatz zu anderen Speiseölen fühlt es sich nicht besonders fettig an. Darüber hinaus fördert der direkte Verzehr von Olivenöl die Aufnahme und Nutzung der Vitamine, ungesättigten Fettsäuren und Wirkstoffe im Olivenöl durch den Körper, wodurch seine gesundheitsfördernde Wirkung optimal zur Geltung kommt. Darüber hinaus kann Olivenöl direkt eingenommen werden, um das Yin zu nähren, Trockenheit zu befeuchten, den Darm zu schmieren sowie Darmtrockenheit und Verstopfung zu lindern. 2. Wenn Sie Olivenöl nicht direkt trinken möchten, können Sie es auch zur Zubereitung von kalten Gerichten oder Gemüsesalaten verwenden. Dadurch kann die Fettigkeit des Olivenöls verringert werden und die Nährstoffe und Wirkstoffe im Olivenöl werden nicht zerstört. Darüber hinaus haben die damit zubereiteten kalten Gerichte oder Gemüsesalate ein starkes Olivenaroma und die Farbe und der Geschmack sind verlockender. Dies ist auch die beste Art, Olivenöl zu essen. Der richtige Verzehr von Olivenöl1. Auf Brot streichen Eine der besten Möglichkeiten, Olivenöl auf Brot zu streichen, ist es. Wenn Sie Olivenöl essen möchten, können Sie das Olivenöl in eine kleine Schüssel geben, eine angemessene Menge Honig hinzufügen und gut verrühren. Anschließend können Sie es direkt auf die Brotscheiben streichen. Nachdem Sie es gleichmäßig verteilt haben, können Sie es direkt essen. Dies kann nicht nur den Geschmack des Brotes verbessern, sondern auch dafür sorgen, dass Sie sich nicht offensichtlich fettig fühlen und die Nährstoffe im Olivenöl so schnell wie möglich aufnehmen und nutzen. 2. Gerichte kochen Die beste Art, Olivenöl zu verwenden, besteht darin, den Geschmack verschiedener Gerichte zu verbessern, insbesondere beim Kochen von grünem Blattgemüse. Durch die Verwendung von Olivenöl kann der ursprüngliche Geschmack des Gemüses bewahrt werden und die Farbe des Gemüses ändert sich auch nach dem Braten nicht wesentlich. Wenn Sie Olivenöl zum Kochen verschiedener Gerichte verwenden, versuchen Sie, die Öltemperatur unter 150 Grad zu halten. Erhitzen Sie es nicht zu lange, da sonst das Aroma des Olivenöls verdunstet und ein gewisser Nährstoffverlust entsteht. |
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