So isst man Ginkgo-Nüsse So isst man Ginkgo-Nüsse

Die Ginkgonuss ist ein Biolebensmittel mit einem sehr hohen Nährwert und hervorragenden gesundheitlichen Vorteilen. Viele Menschen haben jedoch gehört, dass die Ginkgonuss giftig ist, und wagen es daher im Alltag nicht, Ginkgonuss blind zu essen, da sie Angst vor einer Lebensmittelvergiftung nach dem Verzehr haben. Wie also sollten Ginkgo-Nüsse gegessen werden? Wie isst man es richtig? Im Folgenden finden Sie einige Erkenntnisse zu diesem Aspekt.

Wie man Ginkgo-Nüsse isst

1. Gegrillt

Ginkgo-Nüsse können geröstet gegessen werden. Wenn Sie zu Hause einen Ofen haben, ist das sehr praktisch, wenn Sie Ginkgo-Nüsse essen möchten. Sie können eine Schicht Alufolie auf das Backblech des Ofens legen, dann eine angemessene Menge Ginkgo-Nüsse direkt auf das Backblech legen, es in den Ofen geben und bei hoher Hitze 15 bis 20 Minuten backen. Zu diesem Zeitpunkt bricht die Schale auf natürliche Weise. Nachdem Sie sie herausgenommen haben, kühlen Sie sie ab, entfernen Sie die Schale der Ginkgo-Nüsse und entfernen Sie dann die Samenknospen, und dann können Sie sie direkt essen.

2. Kochen und essen

Ginkgo-Nüsse können auch in einen Topf gegeben, mit Wasser aufgegossen und direkt gekocht werden. Beim Kochen von Ginkgo-Nüssen muss darauf geachtet werden, dass diese gründlich gekocht werden, damit einige der giftigen Bestandteile der Ginkgo-Nüsse verloren gehen. Beim Verzehr der gekochten Ginkgo-Nüsse müssen dann auch die Schale und die Implantate entfernt werden, da die Implantate die meisten Giftstoffe enthalten. Nach dem Entfernen wird der Geschmack der Ginkgo-Nüsse besser und die Giftigkeit wird auf ein Minimum reduziert.

Wie man Ginkgo-Nüsse isst

1. Suppe kochen

Aus Ginkgo-Nüssen kann man Suppe machen. Wenn Sie Suppe mit Ginkgo-Nüssen machen, müssen Sie 7 bis 10 Ginkgo-Nüsse vorbereiten, die Schale knacken, die Kerne herausnehmen, sie zu feinem Pulver mahlen, eine angemessene Menge Kandiszucker und Sesamöl hinzufügen, sie in einen Topf geben, eine kleine Menge Wasser hinzufügen, zum Kochen bringen und 3 bis 5 Minuten kochen lassen. Nach dem Herausnehmen in eine Schüssel geben und direkt essen.

2. Brei kochen

Ginkgo-Nüsse können auch zum Kochen von Brei verwendet werden. Wenn Sie Ginkgo-Nüsse verwenden, müssen Sie etwa 70 Gramm Reis vorbereiten, ihn sauber waschen, in den Breitopf geben, die entsprechende Menge Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen. Entfernen Sie beim Kochen des Breis die Schalen der vorbereiteten Ginkgo-Nüsse und zerdrücken Sie sie in kleine Stücke. Wenn der Brei im Topf zu 80 % gekocht ist, geben Sie die zerkleinerten Ginkgo-Nüsse direkt in den Topf und kochen Sie sie zusammen. Nach etwa zehn Minuten sind die Ginkgo-Nüsse im Topf gar. Fügen Sie jetzt zum Würzen die entsprechende Menge weißen Zucker hinzu, schalten Sie die Hitze aus und nehmen Sie den Topf zum Essen heraus.