Wie lange dauert es, getrocknete Bambussprossen einzuweichen? Wie man getrocknete Bambussprossen einweicht

Getrocknete Bambussprossen sind eine sehr häufige Zutat. Sie müssen vor dem Verzehr eingeweicht werden. Wenn sie nicht richtig eingeweicht werden, wird ihr Geschmack beeinträchtigt. Wie lange dauert es, getrocknete Bambussprossen einzuweichen? Wie sollten getrocknete Bambussprossen normalerweise eingeweicht werden? Heute werde ich speziell über diese Themen für Sie sprechen.

Wie lange dauert es, getrocknete Bambussprossen einzuweichen? Wie man getrocknete Bambussprossen einweicht

1. Wie lange dauert das Einweichen getrockneter Bambussprossen?

Das Einweichen getrockneter Bambussprossen dauert relativ lange, mindestens zwei bis drei Tage. Sie können sie beim Einweichen in sauberem Wasser einweichen. Nach zwei Tagen Einweichen geben Sie sie in einen Topf und kochen sie zwei Stunden lang in kochendem Wasser. Nehmen Sie sie dann heraus und weichen Sie sie in sauberem Wasser ein. Waschen Sie sie anschließend. Wenn Sie getrocknete Bambussprossen einweichen, müssen Sie darauf achten, das Wasser einmal täglich zu wechseln, damit es sauber bleibt, da die getrockneten Bambussprossen sonst verderben und sauer werden.

2. Wie man getrocknete Bambussprossen einweicht

Wenn Sie getrocknete Bambussprossen einweichen, können Sie sie zwei Stunden lang in sauberem Wasser einweichen, sie dann herausnehmen und in einen Schnellkochtopf geben, kaltes Wasser hinzufügen, bis sie bedeckt sind, den Herd anmachen und sie kochen. Nachdem der hohe Druck aufgebaut ist, drehen Sie die Hitze herunter und lassen Sie sie langsam vierzig Minuten lang kochen. Lassen Sie sie natürlich abkühlen. Nachdem sie abgekühlt sind, nehmen Sie sie heraus und waschen Sie sie mit sauberem Wasser. Die getrockneten Bambussprossen sind nun eingeweicht und können je nach Bedarf gekocht und gegessen werden.

3. Methode 2 zum Einweichen getrockneter Bambussprossen

Einige der getrockneten Bambussprossen werden geräuchert und haben einen starken Rauchgeruch. Diese Art getrockneter Bambussprossen muss einige Tage vorher in sauberem Wasser eingeweicht werden, um so viel Rauch wie möglich zu entfernen. Nach zwei Tagen Einweichen nehmen Sie sie heraus und kochen sie in einem Schnellkochtopf. Nachdem das Wasser kocht, kochen Sie sie eine halbe Stunde lang, nehmen Sie sie dann heraus, waschen Sie sie und schneiden Sie sie in die gewünschte Form. Dann braten Sie sie mit anderen Zutaten oder machen Sie daraus eine Suppe.