Wie isst man Huoshan Dendrobium am besten? Wie isst man Huoshan Dendrobium am besten?

Huoshan Dendrobium ist ein wichtiges Mitglied der Shihu-Familie und eine Orchideenart. Es ist nach dem Landkreis Huoshan in der Provinz Anhui benannt, wo es hauptsächlich angebaut wird. Diese Art von Dendrobium wächst dort zwischen den nebligen Klippen. Die Wachstumsumgebung ist rein und frei von Umweltverschmutzung und der Nährwert ist besonders hoch. Seit seinem Erscheinen gilt es als ein edles Produkt unter den Dendrobiums. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, Huoshan Dendrobium zu verzehren, sodass man seine Köstlichkeit probieren und seine reichhaltigen Nährstoffe aufnehmen kann.

Wie man Huoshan Dendrobium am besten isst

1. Huoshan Dendrobium und Schweinefüße schmecken besonders gut, wenn sie zusammen gedünstet werden. Für die Zubereitung benötigen Sie frische Schweinefüße, zwei frische Huoshan Dendrobium, vier oder fünf Wurzeln, ein Dutzend Huoshan Dendrobium-Blüten, 15 Gramm Zucker und ein Stück Ingwer.

2. Waschen Sie die frischen Schweinshaxen und schneiden Sie sie in Stücke. Weichen Sie sie eine halbe Stunde lang in kaltem Wasser ein. Nehmen Sie sie heraus und blanchieren Sie sie zwei Minuten lang in kochendem Wasser. Nehmen Sie sie dann heraus und lassen Sie sie erneut abtropfen. Waschen Sie das vorbereitete Huoshan Dendrobium und die Huoshan Dendrobium-Blüten mit sauberem Wasser. Wenn Sie das Huoshan Dendrobium in Stücke schneiden, schneiden Sie die Blüten nicht ab und lassen Sie sie ganz.

3. Geben Sie eine angemessene Menge Öl in einen Wok, fügen Sie den vorbereiteten Zucker hinzu und braten Sie alles unter Rühren an, bis der Zucker Blasen wirft. Geben Sie dann die Schweinefüße in den Topf und braten Sie alles unter Rühren an, bis die Füße Farbe annehmen. Geben Sie sie dann in den Suppentopf. Geben Sie das verarbeitete Huoshan Dendrobium und die Huoshan Dendrobium-Blüten hinzu und geben Sie schließlich Ingwer und Wasser hinzu. Erhitzen Sie alles zum Kochen und lassen Sie es dann zwei Stunden lang kochen. Vor dem Servieren salzen Sie nach Geschmack.

Wie man Huoshan Dendrobium isst

1. Huoshan Dendrobium eignet sich zum Dämpfen mit Eiern. Das auf diese Weise gekochte Produkt klebt nicht aneinander, behält alle Nährstoffe und kann Milz und Magen regulieren. Es ist am besten für ältere Menschen und kleine Kinder geeignet. Für die Zubereitung benötigen Sie drei Huoshan-Dendrobiums, zwei Eier sowie die entsprechende Menge Salz und Sesamöl.

2. Waschen Sie das Huoshan Dendrobium, hacken Sie es in kleine Stücke und geben Sie es in eine Schüssel. Schlagen Sie dann das Ei in die Schüssel, geben Sie eine kleine Menge Wasser und Salz hinzu, um es gut zu vermischen, streuen Sie eine angemessene Menge Sesamöl auf die Oberfläche, geben Sie es dann in den Dampfgarer und dämpfen Sie es. Öffnen Sie nach dem Kochen nach 20 Minuten den Deckel, rühren Sie es mit Stäbchen im Uhrzeigersinn um, schließen Sie den Deckel und lassen Sie es vier oder fünf Minuten lang weiter dämpfen. Die gedämpften Eier mit Huoshan Dendrobium im Topf sind fertig. Nehmen Sie sie heraus und lassen Sie sie vor dem Essen abkühlen.