Wie isst man wilde Ananas am besten? Der medizinische Wert der wilden Ananas

Wenn Sie in tropischen Gebieten spazieren gehen, werden Sie in der Wildnis immer wieder ananasähnliche Pflanzen sehen. Ihre Früchte sind im reifen Zustand meist dunkelrot, aber es handelt sich nicht um eine echte Ananas. Ihr wissenschaftlicher Name lautet Pandanus. Die Leute nennen sie falsche Ananas oder wilde Ananas, nur weil ihre Früchte ananasähnlich aussehen. Die Früchte dieser Pflanze können auch gegessen werden, aber die Leute wissen nicht, wie man sie am besten isst. Ich werde weiter unten speziell auf dieses Thema eingehen.

So isst man am besten

1. In Zuckerwasser kochen

Das Fruchtfleisch der wilden Ananas kann auch gegessen werden, schmeckt aber sauer und herb und schmeckt nicht gut, wenn man es direkt isst. Am besten entfernt man die Schale der unsichtbaren Ananas, nimmt das Fruchtfleisch im Mittelteil heraus, schneidet es in Stücke, gibt es in einen Topf, fügt Kandiszucker hinzu, kocht es zusammen, bis es gar ist, und isst es dann direkt. Der Geschmack wird viel besser sein.

2. In Salzwasser einweichen

Wilde Ananas ist eigentlich eine giftige Wildfrucht. Sie kann nicht einfach so gegessen werden. Wenn Sie die Frucht der wilden Ananas essen möchten, entfernen Sie am besten die Schale, nehmen Sie das Fruchtfleisch heraus, schneiden Sie es in Stücke und legen Sie es dann einige Stunden in leicht gesalzenes Wasser. Dadurch können die darin enthaltenen giftigen Bestandteile zersetzt werden und es ist sicherer für Menschen, sie zu essen, ohne offensichtliche Vergiftungssymptome zu zeigen.

3. Essbare Samen

Wilde Ananas unterscheiden sich stark von gewöhnlichen Ananas. Ihr Fruchtfleisch enthält eine große Anzahl von Samen und ihre Samen sind eine Art Nahrungsmittel, das direkt gegessen werden kann. Nachdem Sie die Schale entfernt haben, können Sie den Kern im Inneren direkt essen. Er schmeckt süß und ist reich an Nährstoffen.

Medizinischer Wert

Wilde Ananas sind nicht nur essbar, sondern können auch als Medizin verwendet werden. Ihr medizinischer Wert ist besonders hoch. Sie können Entzündungen reduzieren, Bakterien abtöten, die Lunge befeuchten und Husten lindern. Wenn Menschen an häufigen Krankheiten wie Enteritis, Ruhr, Durchfall, Husten, Auswurf und Bronchitis leiden, können sie wilde Ananas zur Behandlung verwenden. Die getrockneten wilden Ananas können in Wasser gegeben und zu einer medizinischen Flüssigkeit zum Verzehr gekocht werden.