Die Wirksamkeit und Funktion von Mispelfrüchten und die Konservierungsmethode von Mispelfrüchten

Mispel ist die Frucht der Mispelpflanze und ist ebenfalls eine köstliche und besondere Frucht. Sie ist reich an Vitaminen und Pektin sowie etwas Zitronensäure und Apfelsäure. Der Verzehr kann die Verdauung fördern und die Alterung verzögern. Welche anderen Wirkungen hat Mispel also? Das verrate ich dir gleich und zeige dir auch, wie man Mispeln haltbar macht.

Die Vorteile der Mispel

Mispel ist von Natur aus kühl, schmeckt süß und sauer, kann die Lunge befeuchten und Husten lindern und kann auch Milz und Magen regulieren. Es hat offensichtliche lindernde und vorbeugende Wirkungen auf menschliche Symptome wie Trockenheit, Durst, Husten, Blutspucken und Erbrechen. Darüber hinaus kann Mispel die Aktivität des Grippevirus hemmen und den Schaden verringern, den das Grippevirus dem menschlichen Körper zufügt. Regelmäßiger Verzehr von Mispel kann auch das Auftreten von Grippe verhindern.

So lagern Sie Mispeln

1. An einem belüfteten Ort aufbewahren

Frische Mispeln sollten nach dem Kauf nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden, da sich im Kühlschrank zu viel Feuchtigkeit befindet und die Mispeln schwarz werden und verderben. Die beste Art, sie aufzubewahren, besteht darin, sie an einem trockenen und belüfteten Ort aufzubewahren und zu versuchen, die Luftfeuchtigkeit zu reduzieren. Auf diese Weise können frische Mispeln etwa eine Woche lang aufbewahrt werden, ohne zu verderben. Achten Sie beim Einmachen frischer Mispelfrüchte außerdem darauf, dass die Mispelfrucht und der Stiel zusammenbleiben und vermeiden Sie es, sie zu quetschen.

2. Konservierung in Salzwasser

Normalerweise schälen viele Leute die Mispel vor dem Verzehr, aber die Mispel verfärbt sich leicht und verdirbt, wenn man die Schale entfernt. Zu diesem Zeitpunkt können Sie die geschälte Mispel in Salzwasser einweichen, um zu verhindern, dass sich das Fruchtfleisch der Mispel verfärbt. Die Lagerzeit der Mispel sollte in diesem Fall jedoch nicht zu lang sein und höchstens 48 Stunden überschreiten, da das Fruchtfleisch der Mispel sonst verdirbt.