So machen Sie köstliche Wassermelonenschale

Der Sommer ist eine Jahreszeit, in der die Menschen viele Wassermelonen essen. Beim Verzehr von Wassermelonen entstehen jedoch viele Schalen. Es ist schade, sie wegzuwerfen, aber sie haben das Gefühl, dass sie geschmacklos und ungenießbar sind, wenn man sie isst. Tatsächlich hat die Schale einer Wassermelone einen hohen Nährwert und kann auch als Diuretikum verwendet werden und einen Hitzschlag verhindern. Es gibt viele Möglichkeiten, sie zuzubereiten. Ich werde die Methoden später aufschreiben, damit jeder verstehen kann, wie man köstliche Wassermelonenschale zubereitet. Wenn Sie es verstanden haben, werden Sie nie wieder Wassermelonenschale wegwerfen.

Wie man Wassermelonenschale macht Wie man Wassermelonenschale köstlich macht

1. Kalte Wassermelonenschale

Kalte Wassermelonenschale ist köstlich. Entfernen Sie bei der Zubereitung die alte Außenschicht der Schale und den inneren Teil in der Nähe des roten Fruchtfleischs und schneiden Sie sie dann in dünne Scheiben. Den Knoblauch schälen und zu einer Knoblauchpaste zerdrücken. Diese in die Wassermelonenschale geben. Frühlingszwiebeln, Sesamöl und Essig hinzufügen, gut vermischen und direkt auf einem Teller servieren.

2. Gebratene Wassermelonenschale

Gebratene Wassermelonenschale ist auch köstlich. Sie können ein paar Paprikaschoten zubereiten und klein schneiden. Entfernen Sie die alte Schale der Wassermelone und schneiden Sie sie in Stücke. Erhitzen Sie Öl in einer Pfanne, geben Sie gehackte Frühlingszwiebeln hinzu und braten Sie sie unter Rühren an, bis sie duften. Geben Sie dann die Paprikaschoten in die Pfanne und braten Sie sie unter Rühren an. Geben Sie dann die Wassermelonenschale hinein, fügen Sie helle Sojasauce und Balsamico-Essig hinzu, braten Sie alles gut unter Rühren an und fügen Sie dann Salz nach Geschmack hinzu. Nach dem guten Mischen kann es direkt aus der Pfanne gegessen werden.

3. Wassermelonenschalen-Eiersuppe

Wassermelonenschalen eignen sich auch gut für die Zubereitung von Suppen. Sie können die Wassermelonenschale säubern, in dünne Scheiben schneiden, dann Wasser in den Suppentopf geben, die Wassermelonenschale hineingeben und zum Kochen bringen, dann die Eier zu einer Eierflüssigkeit schlagen, diese in den Topf gießen, dann eine kleine Menge Speisesalz hinzufügen, erneut kochen, dann eine kleine Menge Koriander und gehackte Frühlingszwiebeln hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern, und schließlich Sesamöl hinzufügen und direkt aus dem Topf in eine Schüssel geben und servieren.