So gehen Sie mit scharfen Händen beim Chilischneiden um

Lazi ist der Name für Chilischoten in Sichuan. Es ist ein sehr verbreitetes Gericht. Es kann zum Würzen und zur Bekämpfung von Erkältungen verwendet werden. Viele Menschen essen es gerne. Wenn Menschen Chilischoten schneiden, treten jedoch häufig Symptome wie Rötungen und Kribbeln auf der Haut ihrer Hände auf. Was sollten sie dann tun? Jetzt verrate ich Dir, was Du tun kannst, wenn Deine Hände beim Chilischneiden scharf werden.

So gehen Sie mit scharfen Händen beim Chilischneiden um

1. Waschen Sie Ihre Hände nicht mit kaltem Wasser, wenn die Chilischoten zu scharf sind

Wenn Ihre Hände beim Schneiden von Paprika scharf werden, achten Sie darauf, sie nicht mit kaltem Wasser zu waschen, da das Capsaicin in der Paprika in kaltem Wasser nicht löslich ist. Darüber hinaus wird das Gefühl von Hitze und Stechen nach dem Waschen mit kaltem Wasser deutlicher und lässt überhaupt nicht nach.

2. Wenn das Chili zu scharf ist, wischen Sie Ihre Hände mit Alkohol ab

Wenn Ihre Hände beim Schneiden von scharfem Essen scharf werden, können Sie eine angemessene Menge Alkohol nehmen, ihn in eine kleine Schüssel gießen, einen Wattebausch hineintauchen und Ihre Hände direkt reiben, wobei Sie mehrmals hin und her reiben. Dadurch kann das Capsaicin an Ihren Händen schnell verdunsten und die Symptome von Stechen und Fieber lassen schnell nach. Dann können Sie Ihre Hände mit sauberem Wasser waschen.

3. Waschen Sie Ihre Hände mit Essig, wenn das Chili zu scharf ist

Wenn Ihre Hände vom Verzehr scharfer Paprika scharf sind, können Sie sie mit Essig waschen. Dies liegt daran, dass Capsaicin alkalisch und Essig sauer ist. Nachdem Säure und Lauge neutralisiert sind, verschwindet das Capsaicin schnell und auch die Beschwerden auf der Haut verschwinden. Wenn Sie Ihre Hände mit Essig waschen, können Sie den Essig mit warmem Wasser mischen oder den Essig direkt auf Ihre Hände auftragen. Waschen Sie ihn nach drei Minuten mit klarem Wasser ab.