Wie kann man Mandeln sicher essen? Tipps zum Verzehr von Mandeln

Mandeln sind ein essbares Nussnahrungsmittel, aber unverarbeitete Mandeln enthalten eine große Menge an Blausäure, einer giftigen Substanz. Daher können Mandeln nicht einfach so gegessen werden. Sie müssen entsprechend verarbeitet werden, bevor sie gegessen werden können. Ich werde Ihnen auch ausführlich erklären, wie Sie Mandeln sicher essen können, und Ihnen einige Tipps zum Verzehr von Mandeln geben.

Wie kann man Mandeln sicher essen? Tipps zum Verzehr von Mandeln

1. So essen Sie Mandeln sicher

Mandeln enthalten einige giftige Substanzen, die verarbeitet werden müssen, um ihre Toxizität zu beseitigen. Am besten geht man damit um, indem man sie vor dem Verzehr eine Zeit lang in Wasser einweicht und sie dann erhitzt und kocht. Dadurch werden die giftigen Substanzen in den Mandeln beseitigt und sie sind für den menschlichen Verzehr unbedenklich.

2. Aus Mandeln lässt sich Brei machen

Eine gute Möglichkeit, Mandeln zu Brei zuzubereiten, ist, sie zuzubereiten. Um ihn zuzubereiten, müssen Sie 100 Gramm polierten Reis, 10 Gramm Mandeln und 15 Gramm Kandiszucker vorbereiten. Vor der Zubereitung die Mandeln in klarem Wasser einweichen, die Schale entfernen und anschließend die Mandelspitzen entfernen. Den Japonica-Reis mit klarem Wasser waschen, zusammen mit den Mandeln in den Topf geben und kochen. Nach dem Kochen Kandiszucker hinzufügen. Die Hitze abstellen, wenn der Reis weich und klebrig ist. Den Reis herausnehmen und essen, nachdem er abgekühlt ist.

3. Aus Mandeln lässt sich Mandelmilch herstellen

Auch die Herstellung von Mandelmilch aus Mandeln ist eine gute Möglichkeit, Mandelmilch zu genießen. Dazu müssen Sie eine angemessene Menge Mandeln eine Weile in sauberem Wasser einweichen, sie dann in einen Sojamilchbereiter geben, zu einem Brei mahlen, herausnehmen und filtern, dann eine angemessene Menge sauberes Wasser, Zucker und Milch hinzufügen und zum Kochen in einen Topf geben. Nach dem Kochen drei bis fünf Minuten köcheln lassen, und die duftende und köstliche hausgemachte Mandelmilch ist fertig.