Nährwert und gesundheitliche Vorteile der Melone

Im Sommer sind Früchte im Haushalt unverzichtbar, und Melonen sind eine davon. Der Sommer ist eine gute Zeit, um Melonen zu essen. Viele Menschen denken, dass Melonen nur wegen ihres süßen Geschmacks gegessen werden und keinen Nährwert haben. Experten sagen, dass Melonen tatsächlich einen sehr hohen Nährwert haben.

Die Zuckermelone, auch Papaya-, Birnen-, Süß-, Reife-, Cantaloupe- und Fruchtmelone genannt, ist die Frucht der Kletter- oder Kriechmelone aus der Familie der Kürbisgewächse. Er wird landesweit angebaut und die Früchte werden im Juli und August reif geerntet und frisch verwendet. Es gibt viele Melonensorten. Melonen sind fleischig und im Allgemeinen oval geformt. Die Schale ist normalerweise gelb-weiß oder grün, manchmal mit Mustern. Sie sind wohlriechend und süß und bei den Menschen sehr beliebt. Zu den Varianten zählen die berühmte Xinjiang-Hami-Melone, die Goldmelone, die Honigmelone und die Rohbirnenmelone.

Nährwert der Melone

Die Zuckermelone, auch als Reife Melone, Fruchtmelone, Cantaloupe-Melone und Süßmelone bekannt, ist die Frucht der Kletter- oder Kriechgewächse der Familie der Kürbisgewächse. 100 Gramm Melonenfleisch enthalten 0,4 Gramm Eiweiß, 0,1 Gramm Fett, 6,2 Gramm Kohlenhydrate, 29 Milligramm Kalzium, 10 Milligramm Phosphor, 0,2 Milligramm Eisen, 0,03 Milligramm Carotin, 0,02 Milligramm Thiamin, 0,02 Milligramm Riboflavin, 0,3 Milligramm Niacin und 13 Milligramm Ascorbinsäure. Darüber hinaus enthält Melone Invertase, die unlösliches Protein in lösliches Protein umwandeln kann. Melonenkerne enthalten 27 % fettes Öl, darunter Linolsäure, Ölsäure und Palmitinsäure. Stearinsäure und Sojasäure, Glycerinsäure, Lecithin, Cholesterin usw., enthält etwa 5,78 % Globulin und Gluten und enthält außerdem Laktose, Glukose, Gummi, Harz usw. Im Melonenstamm befinden sich kristalline Bitterstoffe wie Melone sowie Cucurbitacin B und E.

Nährstoffe: 100 Gramm Melonenfleisch enthalten 92,9 Gramm Wasser, 0,4 Gramm Eiweiß, 0,1 Gramm Fett, 0,4 Gramm Asche, 5,8 Gramm Kohlenhydrate, 0,4 Gramm Rohfaser, 0,03 Milligramm Karotten, 0,02 Milligramm Thiamin, 0,03 Milligramm Riboflavin, 15 Milligramm Ascorbinsäure, 139 Milligramm Kalium, 8,8 Milligramm Natrium, 14 Milligramm Kalzium, 11 Milligramm Magnesium, 17 Milligramm Phosphor, 0,7 Milligramm Eisen, 0,04 Milligramm Mangan, 0,09 Milligramm Zink, 0,04 Milligramm Kupfer, 0,4 Mikrogramm Selen und 0,6 Mikrogramm Niacin. 3 mg.

Vorteile der Melone

1. Melonen enthalten viele Kohlenhydrate und Zitronensäure und sind reich an Wasser, was die Sommerhitze lindern, die Produktion von Körperflüssigkeiten fördern, den Durst löschen und Unruhe lindern kann.

2. Die Invertase in Melonen kann unlösliches Protein in lösliches Protein umwandeln, was Nierenpatienten bei der Aufnahme von Nährstoffen helfen kann.

3. Cucurbitacin B in Melonenstängeln kann die Leber schützen und chronische Leberschäden reduzieren;

4. Moderne Forschungen haben ergeben, dass Melonenkerne Spulwürmer und Filarien abtöten können;

5. Melonen sind reich an Nährstoffen und können den Energie- und Nährstoffbedarf des menschlichen Körpers decken.

Anwendbare Personen:

1. Es ist besonders für Menschen geeignet, die im Sommer Durst haben, Wunden im Mund und der Nase haben oder einen Hitzschlag erleiden;

2. Menschen mit Blutungen und körperlicher Schwäche, kalter Milz und kaltem Magen, Blähungen und weichem Stuhl sollten den Verzehr vermeiden.

Notiz:

Melonen sollten nicht zusammen mit Schnecken, Krabben und frittierten Kuchen gegessen werden.

Dosierung

Bei Verstopfung: 500 Gramm frische Melone, einmal morgens und einmal abends einnehmen.

Essbare Effekte:

Zuckermelone schmeckt süß, hat eine kühlende Wirkung, ist ungiftig und wirkt auf die Herz- und Magenmeridiane. Sie hat eine hitzeableitende und sommerliche Hitze lindernde Wirkung, lindert Unruhe und Durst und ist ein Diuretikum. Sie wird bei Symptomen wie Völlegefühl und Unwohlsein in der Brust, Appetitlosigkeit, Unruhe und Durst, Hitze in der Blase sowie Schwierigkeiten beim Wasserlassen aufgrund sommerlicher Hitze eingesetzt.

Gesundheitliche Vorteile der Melone:

(1) Sommerhitze vertreiben. Durstlöschend: Zuckermelone enthält eine große Menge an Kohlenhydraten, Zitronensäure, Carotin sowie Vitamin B und C und ist reich an Wasser. Sie kann die Sommerhitze lindern, die Speichelproduktion fördern, den Durst löschen und Unruhe lindern.

(2) Hilft Nierenpatienten bei der Aufnahme von Nährstoffen. Melone enthält Konvertase, die unlösliches Protein in lösliches Protein umwandeln kann. Es kann Nierenpatienten bei der Aufnahme von Nährstoffen helfen und ist für Nierenpatienten von Vorteil.

(3) Schutz der Leber: Das in Melonenstängeln enthaltene Cucurbitacin B kann die experimentelle Glykogenspeicherung in der Leber deutlich steigern und chronische Leberschäden lindern, wodurch einer Verfettung der Leberzellen vorgebeugt und eine Fibrose gehemmt wird.

(4) Brechmittel: Der Melonenstamm enthält bittere Toxine, Cucurbitacin B, E und andere kristalline Bitterstoffe, die die Magenschleimhaut reizen können. Die Einnahme einer angemessenen Menge kann Erbrechen verursachen, wird jedoch nicht vom Körper aufgenommen und verursacht keinen Kollaps oder keine Vergiftung.

(5) Insektizid Moderne Forschungen haben ergeben, dass Melonenkerne Spulwürmer, Filarien usw. vertreiben und töten und häufig zur Behandlung von Wurmerkrankungen eingesetzt werden können.

(6) Nahrungsergänzungsmittel: Gekochtes Melonenfleisch enthält Proteine, Fett, Kohlenhydrate, anorganische Salze usw., die den Energie- und Nährstoffbedarf des menschlichen Körpers decken und ihm bei der Wiederherstellung seiner Gesundheit helfen können.