Wirksamkeit und Verzehrschritte für Reisknödel mit Drachenfrucht

Wirksamkeit und Verzehrschritte für Reisknödel mit Drachenfrucht

Jeder weiß, dass Drachenfrucht eine köstliche Frucht ist, aber wissen Sie, wie man Drachenfrucht-Reisknödel macht? Jetzt möchte ich Ihnen vorstellen

【Wirksamkeitsanalyse】

Rote Drachenfrucht, eine Frucht, die Sie in Erstaunen versetzen wird. Das leuchtend rote Fruchtfleisch ist mit sesamähnlichen Samen vermischt. Wenn Sie es mit einem Messer schneiden, sickert der süße und leuchtend rote Saft heraus, der einen endlosen Nachgeschmack hinterlässt. Die rote Drachenfrucht enthält einen hohen Anteil an Anthocyanen, einem Antioxidans, das im menschlichen Blut 75 Stunden lang aktiv bleiben kann und eine mehr als zehnmal stärkere antioxidative Wirkung als Carotin hat. Es wird über das Blut im gesamten Körper transportiert und wirkt Oxidation entgegen, schützt vor freien Radikalen, beugt Alterung vor und hemmt die Alzheimer-Krankheit. Gleichzeitig enthält die Rote Drachenfrucht viel Vitamin C, welches sich positiv auf die Verschönerung und Aufhellung der Haut auswirkt. Um eine glatte und strahlende Haut zu haben und Fältchen zu reduzieren, muss die Dermis des Hautgewebes reich an Kollagen sein und Vitamin C ist ein unverzichtbarer Bestandteil für die Bildung von Kollagen.

Zutaten

500g Klebreis, eine halbe rote Drachenfrucht, etwas Zucker, etwas Olivenöl

Produktionsschritte

1. Legen Sie die Zongzi-Blätter in heißes Wasser, bis sie ihre Farbe ändern, nehmen Sie sie heraus, waschen Sie sie und schneiden Sie den vorderen Durchmesser mit einer Schere ab.

2. Die rote Drachenfrucht schälen und in grobe Würfel schneiden.

3. Den Klebreis 4-5 Stunden in kaltem Wasser einweichen, dann waschen und abtropfen lassen. Etwas Zucker und Olivenöl hinzufügen und für die spätere Verwendung gut vermischen (der Zuckergehalt kann je nach persönlichem Geschmack erhöht oder verringert werden)

4. Rollen Sie die Blätter zu einer Trichterform und geben Sie etwas Klebreis hinzu.

5. Gehackte Drachenfrucht hinzufügen

6. Fügen Sie eine Handvoll Klebreis hinzu, um die Drachenfrucht zu bedecken

7. Falten Sie die Blätter mit den Händen in eine Richtung, um den Klebreis zu bedecken, und falten Sie ihn dann darüber, sodass ein Dreieck entsteht.

8. Binden Sie es fest mit Baumwollseil

9. So wickeln Sie den Klebreis ein

10. Geben Sie die Reisknödel in den elektrischen Schnellkochtopf und fügen Sie Wasser hinzu, sodass die Reisknödel bedeckt sind.

11. In den elektrischen Schnellkochtopf geben und 1–2 Stunden kochen lassen.

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