Gibt es einen Grund, warum die Rotherz-Pampelmuse rot ist?

Gibt es einen Grund, warum die Rotherzpomelo rot ist? Viele Leute würden diese Frage stellen. Lassen Sie mich Ihnen sagen, ob es einen Grund gibt, warum sie rot ist.

Gibt es einen Grund, warum die rote Honigpomelo rot ist?

Nach dem fünfzehnten Tag des achten Mondmonats sind frische Grapefruits auf dem Markt erhältlich. Pampelmusen sind eine Saisonfrucht im Herbst und Winter und eignen sich außerdem gut für medizinische Zwecke und als Nahrungsmittel.

Diesen Herbst ging ich mit meinen Kindern Grapefruits kaufen und entdeckte, dass sie Honiggrapefruits mit rotem Fruchtfleisch verkauften. Der Preis war doppelt so hoch wie der einer normalen Grapefruit. Ich war neugierig und wollte etwas Neues ausprobieren, also kaufte ich eine und nahm sie mit nach Hause. Das Fruchtfleisch war hell purpurrot und schmeckte süßer als das der Honiggrapefruits mit weißem Fruchtfleisch. Mein Kind und ich haben beide gesagt, dass wir in Zukunft das mit dem roten Herzen kaufen werden.

Meine Frau, die neben mir saß, sagte: „Ich habe einen Freund, der Obst im Großhandel verkauft. Er meinte, dass es zwischen roten und weißen Früchten keinen Unterschied im Nährwert gibt. Sie sind teurer, weil sie schönere Farben haben. Ihr beide solltet einfach das nehmen, was teurer ist.“

Die drei Personen waren in zwei Lager gespalten. Wer hat Recht? Wird die rote Honigpomelo nur wegen ihrer schönen Farbe oder nur wegen ihres hohen Preises gekauft?

Die rote Honigpomelo ist nicht ohne Grund rot

Warum ist diese Rotherz-Honigpomelo rot? Die Rotherz-Honigpomelo wurde vom Fruchtforschungsinstitut der Fujian Academy of Agricultural Sciences aus dem Knospenmutationsstamm im Honigpomelo-Obstgarten im Landkreis Pinghe ausgewählt und gezüchtet. Eine neue Sorte muss mehrere Generationen lang angebaut werden und eine nationale Zertifizierung durchlaufen, bevor sie vermarktet werden kann. Anfangs gab es Gerüchte, dass sie mit „Sudan Red“ gefärbt wurde. Nach der Inspektion und Zertifizierung durch die zuständigen Behörden erwiesen sich diese Gerüchte natürlich als widerlegt. Die Red Heart Honey Pomelo stammt aus einer berühmten Familie und ist ein „Verwandter“ der Wanxi Honey Pomelo. Sie ist die Verkörperung landwirtschaftlicher Technologie.

Die jeder kennt, rote Tomaten sind wegen des Lycopins rot, Raps ist wegen des Chlorophylls grün und auch die Red-Heart-Pomelo hat schöne Farben, weil sie die Farbpigmente Lycopin und ß-Carotin enthält. Der Gehalt der beiden beträgt das 55- bzw. 46,8-fache des Gehalts der Wanxi-Pomelo. Lycopin und Beta-Carotin sind beides Carotinoide, also pflanzliche Stoffe mit antioxidativer Wirkung, die freie Radikale im Körper abfangen, die Alterung verzögern und über eine krebshemmende Wirkung verfügen.

Rote Honigpomelo und weiße Honigpomelo haben ähnliche Nährwerte

Obst ist eine gute Quelle für Wasser, Mineralien, Vitamine, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Die Pampelmuse mit weißem Fruchtfleisch ist eine ausgezeichnete Obstwahl und der Nährstoffgehalt der Pampelmuse mit rotem Fruchtfleisch ist mit dieser vergleichbar.

Honigpomelo enthält 84,8 g/100 g Wasser und 12,2 g/100 g Kohlenhydrate. Sie ist reich an Fruchtsäure, die ihr ihren süß-sauren Geschmack verleiht und gleichzeitig Wasser enthält.

Grapefruit enthält Mineralien und Vitamine wie Kalzium, Phosphor, Eisen, Kalium, Chrom, Carotin, VB1, VB2, Niacin, Folsäure, VC usw. Sowie Nährstoffe wie Pektin, Flavonoide und Limonin. Es gibt mehrere herausragende ernährungsphysiologische Highlights.

Grapefruits enthalten Kalium, aber fast kein Natrium, daher können auch Patienten mit hohem Blutdruck und Nierenerkrankungen sie in Maßen essen.

Chrom und Niacin sind insulinähnliche Bestandteile und haben einen niedrigen glykämischen Index, was sie zu einer der am besten geeigneten Früchte für Diabetiker macht.

VC ist ein wasserlösliches Vitamin und auch ein wasserlösliches Antioxidans. 100–200 mg/100 g, also das 3- bis 10-fache von Birnen, Äpfeln und Orangen. Schönheit und Anti-Aging.

Folsäure ist von großer Bedeutung bei der Vorbeugung von Neuralrohrdefekten beim Fötus. Daher ist eine Folsäureergänzung in der Frühphase und vor der Schwangerschaft wichtig. Tatsächlich kann ein Folsäuremangel während der gesamten Schwangerschaft die Häufigkeit von Schwangerschaftshypertonie und megaloblastischer Anämie erhöhen, und es kann zu Entwicklungsverzögerungen beim Fötus kommen. Auch für Schwangere ist die Grapefruit das Obst der ersten Wahl.

Flavonoide können die Gefäßdurchlässigkeit aufrechterhalten, den Blutfluss regulieren und den Cholesterinspiegel sowie den Blutdruck senken. Pektin kann den Spiegel des Low-Density-Lipoprotein-Cholesterins senken, Gefäßschäden verringern und die Gesundheit der Blutgefäße erhalten.

Es scheint, dass die Rotherzige Honigpomelo nicht umsonst ihren Namen hat, sondern aus einem bestimmten Grund rot ist. Aus gutem Grund teuer. Aber egal welche Farbe es ist, der Nährwert ist hoch. Wie Sie wählen, hängt von Ihrer Stimmung ab.

Herzliche Erinnerung: Obwohl Grapefruit gesund ist, sollte sie in Maßen verzehrt werden. Etwa 5 große Zehen (ca. 260 Gramm) pro Tag. Essen Sie keine Grapefruit, wenn sie zu bitter ist.