Geschichte und Eigenschaften der Wenzhou-Mandarinen

Jeder weiß, dass Wenzhou-Mandarinen köstliche Früchte sind, aber kennen Sie die Funktionen und Wirkungen von Wenzhou-Mandarinen ? Jetzt möchte ich Ihnen vorstellen

Wenzhou Mandarine

Die Satsuma-Orange (wissenschaftlicher Name: Citrus unshiu) wurde von einem japanischen Mönch namens Zhizhi aus Wenzhou, China, nach Japan gebracht und dort verbessert. Während der Meiji-Restauration im Jahr 1876 wurde sie dann aus der Provinz Satsuma in Kyushu, Japan, in die Vereinigten Staaten eingeführt. Die Namen der Städte Satsuma Alabama und Satsuma Louisiana in den Vereinigten Staaten sind die Namen dieser Sorte. Die Wenzhou-Mandarine ist eine breitschalige Zitrusfrucht, die in der Stadt Wenzhou in der Provinz Zhejiang heimisch ist und auch als kernlose Mandarine bekannt ist. Historischen Aufzeichnungen zufolge blickt der Anbau von Zitrusfrüchten in Wenzhou auf eine über 2.400-jährige Tradition zurück.

Geschichte

In der Tang-Dynastie wurden Wenzhou-Orangen als Tribut gelistet. Im fünften Jahr der Herrschaft von Kaiser Xiaozong aus der südlichen Song-Dynastie (1178 n. Chr.) verfasste Han Yanzhi, Gouverneur von Jijia, die Jijia-Orangenaufzeichnungen, in denen Sorten, Anbautechniken, Schädlings- und Krankheitsbekämpfung, Lagerung und Verarbeitung von Orangen in Wenzhou systematisch aufgezeichnet wurden.

In der Ming-Dynastie kehrte der japanische Mönch Zhihui auf der Suche nach buddhistischen Schriften vom Tiantai Guoqing-Tempel nach Japan zurück. Unterwegs kam er am Wenzhou Jiangxin-Tempel vorbei und führte Wenzhou-Zitrusfrüchte in Japan ein. Später wurde daraus die Wenzhou-Mandarine mit dünner Schale, ohne Kerne und süßem Honiggeschmack. Nach 1916 wurden in Japan verbesserte neue Sorten von Wenzhou-Mandarinen wie Miyagawa, Xingjin, Yamada und Ishikawa zur Züchtung und zum Anbau wieder nach Wenzhou eingeführt. Nach der Gründung des neuen China führten Wissenschaftler und Zitrusbauern viele Verbesserungen durch und wählten die ertragreicheren und qualitativ besseren Sorten Yuanhong Wenzhou, Wuzhen Wenzhou und Chashan Wenzhou aus. Yuanhong Wenzhou Fruchtfarbe ist klar rot,

Wenzhou-Mandarinen (5 Fotos) haben eine dünne Schale, enthalten 13 bis 14 % lösliche Feststoffe, 0,9 % organische Säure, haben ein starkes Aroma, keine Rückstände und sind von ausgezeichneter Qualität. Diese Sorten sind ausgezeichnete Sorten von Wenzhou-Mandarinen mit Wenzhou-Eigenschaften geworden.

Eigenschaften des Wenzhou Mandarin

Wenzhou-Mandarinen sind sehr widerstandsfähig gegen Widrigkeiten, haben eine breite Anpassungsfähigkeit, können früh hohe und stabile Erträge liefern, haben eine gute Qualität und sind leicht anzubauen. Die besonders früh reifenden Sorten der Wenzhou-Mandarinen reifen Ende August, die früh reifenden Sorten Mitte bis Ende September. Beide Sorten eignen sich gut zum Frischverzehr. Die mittel- bis spätreifenden Sorten reifen Anfang bis Mitte November, sind lagerbeständiger, für die Verarbeitung geeignet und können frisch verzehrt werden. Das Produktionsgebiet liegt in den Subtropen, von Bergen umgeben und dem Meer zugewandt. Das warme Klima, ausreichend Niederschlag, ein Netzwerk aus Flüssen und Kanälen sowie fruchtbares Land bieten hervorragende Bedingungen für das Wachstum von Mandarinen. Insbesondere die Stadt Wuzhen im Bezirk Ouhai ist ein traditionelles Zitrusfruchtanbaugebiet mit der höchsten Konzentration an Mandarinenanbau und wird als „Heimatstadt der Zitrusfrüchte“ bezeichnet. In den letzten Jahren ist die Schale der Mandarinen leuchtend orange-gelb geworden, das Fleisch ist reichhaltig und süß, das Fruchtfleisch und der Saft wirken fiebersenkend, speichelflussfördernd, appetitanregend, harntreibend, schleimlösend und hustenlindernd. Die Schale und das Netz der Mandarinen können in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet werden.

Hashimoto-Satsuma

Einführung

Die Sasuma-Mandarinen von Hashimoto wurden aus dem Sasuma-Mandarinengarten von Masao Hashimoto in der japanischen Präfektur Aoi ausgewählt und sind eine Knospenmutation der Matsuyama-Sasuma-Mandarinen. Es wurde 1985 in meinem Land eingeführt und stark beworben. Es wurde 1978 registriert und Anfang der 1980er Jahre in mein Land eingeführt. Es wird derzeit in kleinen Mengen in Sichuan, Zhejiang und Hunan angebaut. Seine Hauptmerkmale sind: schwache Baumkraft, kurze und kompakte Pflanze, kurze Zweige, dichte Internodien; die Frucht ist abgeflacht, eine einzelne Frucht wiegt 90 bis 110 Gramm und die Schale ist etwas rau; sie färbt sich früh, ist kernlos, der Säuregehalt nimmt schnell ab und der Zuckergehalt ist mittel; die Frucht reift Mitte bis Ende September.

Merkmale

Die Hashimoto-Mandarine ist früh reifend, ertragreich und qualitativ gut und lässt sich entsprechend entwickeln.

Hashimoto Satami-Mandarinen haben eine flach-runde Form, ein kräftiges Aroma, sind von hoher Qualität und verlieren etwas früh ihre Säure. Der Baum ist schwach, die Frucht ist mittelgroß, jede Frucht wiegt 90 bis 100 Gramm, die Schale ist leicht dick, der Zuckergehalt ist mittel, die Frucht färbt sich früh und der Säuregehalt nimmt schnell ab. Die Ernte erfolgt Anfang bis Mitte September und der Geschmack wird Ende September leichter. In den mittleren subtropischen Regionen kann es Ende August geerntet und auf den Markt gebracht werden.

Es ist im Kreis Wu in der Provinz Jiangsu anpassungsfähig. Es zeichnet sich durch extrem frühe Reife, hohe Qualität und hohe Erträge in der frühen Fruchtperiode aus. Es ist eine geeignete Sorte für den Anbau im nördlichen Randbereich von Zitrusfrüchten. Zwischen dem 25. September und dem 1. Oktober erreicht die Frucht ihr bestes Aroma und bei einer späteren Ernte löst sich die Schale nicht. In Shanghai ist das Wachstumspotenzial gering, die Anzahl der Triebe ist gering, die Vitalität der Bäume nimmt nach der Produktion ab und das Wachstum ist langsam. Der durchschnittliche Ertrag junger Bäume in der Produktion beträgt drei Jahre später 2,98 kg.

In Jiangxi bekommt Shuangjin früh Farbe, das Fruchtfleisch reift früh und der Säuregehalt nimmt schnell ab. Der Ertrag ist halb so hoch wie bei Yamakawa, Oura und Miyamoto. Der durchschnittliche Ertrag von 3-6 Jahre alten Bäumen beträgt 5,8 kg und das Gewicht einer einzelnen Frucht beträgt 127 Gramm. In Ningbo, Zhejiang, färben sich die Früchte früh, verlieren schnell an Säure, reifen von Anfang bis Ende September und weisen ein Schälphänomen auf.

Die Hochveredelung erfolgte im Kreis Dazhu in der Provinz Sichuan, wo die Veredelung an einem 7 Jahre alten Owari-Baum vorgenommen wurde. Der Baum ist schwach, hat eine niedrige und kompakte Form, kurze und gebündelte Äste und dichte Knoten. Der durchschnittliche Ertrag pro Pflanze im vierten Jahr nach der Veredelung beträgt 9,5 kg.

In Shanghai können veredelte Bäume den Winter bei niedrigen Temperaturen von -3,9 °C mit einfachem Frostschutz aus Stroh sicher überstehen. Die auf Sommerorangen veredelten Früchte waren am 26. September vollständig gefärbt und hatten einen löslichen Feststoffgehalt von 9,2 %. Erreichen des Reifeerntestandards.

In Jiangxi Shuangjin werden die Früchte auf die 7 Jahre alte Gongchuan-Sorte mit starkem Wachstumspotenzial gepfropft. Im dritten Jahr bringt die Pflanze 20 Kilogramm Ertrag. Die Früchte reifen Ende September und haben eine überdurchschnittliche Qualität.

In Quzhou, Zhejiang, wird die Hochveredelung an gewöhnlichen Wenzhou-Mandarinen durchgeführt, die eine starke Affinität, ein schwaches Wachstumspotenzial und viele Blüten aufweisen. Der Ertrag pro Pflanze beträgt im zweiten Jahr der Hochveredelung 8,7 bis 13,9 Kilogramm und in 5 bis 7 Jahren 21 bis 26 Kilogramm pro Pflanze.

Hauptpunkte des Mandarinenanbaus in Wenzhou

① Das Wachstumspotenzial von Hashimoto ist schwach, daher sollte die Düngung und das Wassermanagement verstärkt werden. Um das Fruchtwachstum zu fördern, sollten Sie Anfang Juni Dünger auftragen. Eine verspätete Düngung wirkt sich auf die Fruchtfarbe aus.

② Es empfiehlt sich, eine dichte Bepflanzung einzuplanen.