Nährwert und Wirksamkeit von Pfirsichen

Pfirsiche sind für uns eine weit verbreitete Frucht. Der Sommer ist die Jahreszeit, in der Pfirsiche reifen und auch die Jahreszeit, in der sie auf den Markt kommen. Dies ist die beste Zeit, um Pfirsiche zu essen, daher sind Pfirsiche im Sommer eine sehr wichtige Obstsorte und der Nährwert von Pfirsichen ist auch relativ hoch. Wir alle achten auf einige Kenntnisse über Pfirsiche. Der folgende Artikel stellt einige relativ detaillierte Informationen über den Nährwert von Pfirsichen vor. Sie können den Nährwert von Pfirsichen im Artikel ausführlich erfahren.

Nährwerte von Pfirsichen:

Pfirsiche werden in Nektarinen, Feicheng-Pfirsiche, weiße Pfirsiche, Plattpfirsiche und Schneepfirsiche unterteilt. Unter ihnen sind Feicheng-Pfirsiche und Shenzhou-Pfirsiche auf der ganzen Welt besonders berühmt und können als die besten aller Pfirsiche angesehen werden. Pfirsiche werden oft als Symbol für Glück, Langlebigkeit und Erfolg angesehen. Da Pfirsiche als Frucht der Unsterblichkeit gelten und man sie verzehrt, sind sie bei den Menschen besonders beliebt. Aus diesem Grund wird der Pfirsich auch Feenpfirsich oder Langlebigkeitsfrucht genannt. Pfirsiche sind Früchte mit hohem Nährwert, da sie Eiweiß, Fett, Zucker, Kalzium, Phosphor, Eisen sowie die Vitamine B und C enthalten. Pfirsiche haben einen hohen Eisengehalt und stehen damit fast an erster Stelle unter den Obstsorten. Daher kann der Verzehr von Pfirsichen Anämie vorbeugen und behandeln. Pfirsiche sind reich an Pektin und regelmäßiger Verzehr kann Verstopfung vorbeugen. Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass Pfirsiche süß-sauer im Geschmack und leicht wärmend sind und die Wirkung haben, Qi und Blut wieder aufzufüllen, Yin zu nähren und die Körperflüssigkeitsproduktion anzuregen, Husten zu lindern und Insekten zu töten. Der medizinische Wert des Pfirsichs liegt hauptsächlich im Pfirsichkern, der Amygdalin, fettes Öl, ätherisches Öl, Amygdalin und Vitamin B1 enthält. In „Shennong’s Herbal Classic“ steht, dass „Pfirsichkerne bitter und fad schmecken. Sie können Blutstauungen, Blutstauungen, Bauchschmerzen und böse Geister behandeln und kleine Insekten töten.“ Pfirsiche haben einzigartige Wirkungen bei der Behandlung von Lungenerkrankungen. Sun Simiao, ein berühmter Arzt der Tang-Dynastie, bezeichnete Pfirsiche als „Frucht der Lunge und sie sind für Menschen mit Lungenerkrankungen geeignet.“

Nährwert und Wirksamkeit von Pfirsichen

Als getrockneter Pfirsich wird die getrocknete, unreife Pfirsichfrucht bezeichnet, die von Natur aus bitter und warm ist und die Funktion hat, den Schweiß zu hemmen und Blutungen zu stoppen. Bei Patienten mit Yin-Mangel, Nachtschweiß und Hämoptyse hat das Abkochen von 10–15 Gramm getrockneten Pfirsichblüten mit Wasser eine therapeutische Wirkung. Bei Patienten mit Prellungen und Schwellungen aufgrund eines Traumas können Sie entsprechende Mengen Pfirsichkerne, Radix Paeoniae chinensis, Rhabarber und Radix strychnifolia zu Pulver mahlen, es dann mit Reisessig vermischen und einnehmen. Es kann Prellungen und Schwellungen beseitigen und Traumata heilen. Pfirsichblüten können auch als Medizin verwendet werden. Rösten und trocknen Sie die weißen Pfirsichblüten und mahlen Sie sie zu feinem Pulver. Nehmen Sie jedes Mal 1–3 Gramm mit Honig und Wasser ein. Es hat erhebliche Auswirkungen auf Ödeme, Aszites, Fußpilz, trockenen Stuhl und Schwierigkeiten beim Wasserlassen. Das aus der Pfirsichrinde abgesonderte Harz ist klebrig, süß und bitter, ungiftig und hat medizinischen Wert. Es kann Chylurie, Diabetes und andere Krankheiten behandeln. Obwohl Pfirsiche lecker sind, sollten Sie nicht zu viele davon essen. Li Shizhen sagte einmal: „Der Verzehr von zu vielen rohen Pfirsichen führt zu Blähungen und Karbunkeln, was eher schädlich als nützlich ist.“ Das bekannte Sprichwort „Pfirsiche sind ein Nährboden für den Menschen“ bedeutet, dass Pfirsiche in Maßen verzehrt werden sollten, frische Pfirsiche jedoch nicht gelagert werden sollten.

Inhaltsstoffe und Wirkung von Pfirsichen:

Der Pfirsich gehört zu den Früchten, die die Menschen sehr lieben. Es sieht nicht nur schön aus, ist saftig und lecker, sondern auch reich an Nährstoffen. 100 Gramm Fruchtfleisch enthalten 7–5 Gramm Zucker, 0,2–1,9 Gramm organische Säure, 0,4–1,8 Gramm Eiweiß, 0,1–1,5 Gramm Fett, 31 Milligramm Vitamin C und 0,2 Milligramm Vitamin B2. Pfirsiche können nicht nur frisch verzehrt werden, sondern auch zu verschiedenen verarbeiteten Produkten wie Dosensirup, Pfirsichmarmelade, Pfirsichsaft und getrockneten Pfirsichen verarbeitet werden. Die Wurzeln, Blätter, Blüten und Kerne können als Medizin verwendet werden, die Husten lindert, die Durchblutung fördert und Insekten tötet.

Pfirsiche haben die Vorteile einer frühen Fruchtbildung, eines frühen Ertrags und eines frühen Gewinns beim Anbau. Pfirsiche sind dürreresistent und können auf Ebenen, Bergen und Sandböden angebaut werden. Sie sind leicht zu pflegen und bringen hohe Erträge. Daher ist der Pfirsichanbau weiter verbreitet. Anbaugeschichte: Pfirsiche werden in meinem Land seit langem angebaut und sind weit verbreitet. Sie werden hauptsächlich in Jiangsu, Zhejiang, Shandong, Hebei, Peking, Shaanxi, Shanxi, Gansu, Henan und anderen Orten angebaut. Anbaustatus: Mein Land verfügt über reiche natürliche Ressourcen und Erfahrung im Anbau von Pfirsichen.

Verstehen Sie die obige Einführung zum Nährwert von Pfirsichen? Dieses Wissen ist für uns beim Verzehr von Pfirsichen sehr wichtig, Sie können es hier kurz nachlesen.