Die gesundheitlichen Vorteile von Kirschen und wie man sie isst

Gesundheitliche Vorteile

1. Kirschen sind besonders eisenhaltig. Regelmäßiger Verzehr von Kirschen kann den Eisenbedarf des Körpers decken und die Hämoglobinregeneration fördern. Dies kann nicht nur Eisenmangelanämie vorbeugen und behandeln, sondern auch den Körper stärken und die Gehirnfunktion verbessern.

2. Kirschen haben eine warme Natur und nähren das Herz und regenerieren Qi. Sie können Wind und Feuchtigkeit vertreiben und sind wirksam bei rheumatischen Schmerzen in der Taille und den Beinen. Kirschbaumwurzeln haben außerdem eine starke insektenabwehrende und insektizide Wirkung und können Spulwürmer, Madenwürmer, Bandwürmer usw. abtöten.

3. Kirschen sind reich an Nährstoffen und enthalten mehr Protein, Zucker, Phosphor, Carotin, Vitamin C usw. als Äpfel und Birnen. Insbesondere der Eisengehalt ist hoch. Regelmäßiges Auftragen von Kirschsaft auf Gesicht und Falten kann die Gesichtshaut rosig und weiß machen und Falten und Flecken entfernen.

Speichermethode

Kirschen sind nicht zur Lagerung geeignet und werden am besten frisch verzehrt.

Vorsichtsmaßnahmen bei Lebensmitteln

1. Es eignet sich besonders für Menschen mit Verdauungsstörungen, Lähmungen, Rheuma, Schmerzen im unteren Rücken und in den Beinen, schwacher Konstitution und fahlem Teint.

2. Menschen mit Geschwürsymptomen oder solche, die unter innerer Hitze leiden, sollten es mit Vorsicht essen; Menschen mit Diabetes sollten den Verzehr vermeiden.

3. Kirschen sind von Natur aus warm, daher sollten Menschen mit Fieber und Husten aufgrund von Wärmemangel den Verzehr von Kirschen vermeiden. Kirschkerne enthalten cyanogene Glykoside, die nach Hydrolyse Blausäure produzieren. Seien Sie also vorsichtig, wenn Sie sie für medizinische Zwecke verwenden.

Essen

Pilz Kirsche

Zutaten: 80 Gramm eingeweichte Champignons, 50 frische Kirschen, 50 Gramm Erbsensprossen, entsprechende Mengen Zucker und Ingwersaft.

Zubereitung: Pilze und frische Kirschen in Wasser einweichen, von Unreinheiten befreien und waschen; Erbsensprossen von Unreinheiten und alten Stielen befreien, waschen und in Stücke schneiden; Wok erhitzen, Pflanzenöl hinzugeben, bis es 50 % heiß ist, Pilze hinzugeben und unter Rühren anbraten, bis sie gar sind, Ingwersaft und Kochwein hinzugeben und gut verrühren, dann Sojasauce, Zucker, Salz und frische Suppe hinzugeben und aufkochen, dann eine Weile bei geringer Hitze sieden lassen, dann Erbsensprossen und MSG in den Topf geben, nach Aufnahme der Aromen mit feuchter Stärke andicken, dann Kirschen hinzugeben, mit Sesamöl beträufeln, aus der Pfanne nehmen und auf einem Teller servieren (mit der Pilzseite nach oben).

Wirksamkeit: Es hat eine tonisierende und Qi-auffüllende Wirkung, beugt Krebs vor und bekämpft ihn, senkt den Blutdruck und reduziert die Blutfette. Geeignet bei Bluthochdruck und Hyperlipidämie. Geeignet für Patienten mit koronarer Herzkrankheit und Krebs.

Kirsch-Tremella

Zutaten: 30 Gramm weißer Pilz, 20 Gramm eingelegte rote Kirschen und eine entsprechende Menge Kandiszucker.

Zubereitung: Den Champignon in warmem Wasser einweichen, den Strunk entfernen, waschen und etwa 10 Minuten dünsten. Kristallzucker in einen Suppentopf mit Wasser geben, Kirschkonfitüre nach dem Schmelzen bei niedriger Hitze hinzufügen und bei hoher Hitze zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen und in die Champignonschüssel geben.

Wirksamkeit: Dieses Gericht ist eine ausgezeichnete Ernährungstherapie für Patienten mit Lähmungen, Taubheitsgefühlen in den Gliedmaßen, rheumatischen Schmerzen in der Taille und den Beinen, schwacher Konstitution, fahlem Teint, Schwäche und Taubheitsgefühlen in den Gelenken. Allerdings ist zu beachten, dass Diabetiker den Verzehr meiden sollten.

Bodybuilding-Tipps

Aus Kirschen kann, genau wie aus Trauben, Wein hergestellt werden. Kirschwein hat eine hellrosa Farbe und einen leichten Kirschduft. Er ist für Freundinnen geeignet und hat eine schönheitsfördernde Wirkung.

Kirschwein

Zutaten: frische rote Kirschen, Weißwein, Kandiszucker.

Zubereitung: 1. Die Kirschen waschen und den Stiel entfernen.

2. Nehmen Sie einen sauberen Behälter und geben Sie Kandiszucker und Kirschen hinein.

3. Mit Weißwein aufgießen, abdecken, verschließen und in den Kühlschrank stellen.

4. Trinken Sie es nach einer Woche. Nehmen Sie es heraus und rühren Sie es zwischendurch leicht um, damit sich Kandiszucker und Wein vollständig vermischen.

Heilmittel zur Heilung von Krankheiten

1. Zur Vorbeugung und Behandlung von Halserkrankungen: Nehmen Sie 500 Gramm Kirschen und kochen Sie sie in Wasser oder legen Sie sie in Wein ein.

2. Zur Behandlung von Hernienschmerzen: Verwenden Sie 60 Gramm Kirschkerne, geben Sie die entsprechende Menge Essig hinzu, braten Sie sie an und mahlen Sie sie zu Pulver. Nehmen Sie jeweils 15 Gramm und trinken Sie es mit abgekochtem Wasser.

3. Verbrennungen behandeln: Kirschsaft auspressen und mehrmals täglich auf die betroffene Stelle auftragen. Dies kann Schmerzen sofort lindern und Blasenbildung und Eiterbildung verhindern.

4. Masern vorbeugen und behandeln: Die Gabe von Kirschsaft an Kinder kann einer Infektion vorbeugen.

5. Zur Behandlung von Erfrierungen: Nehmen Sie etwa 10 rote Kirschen, reiben Sie sie in Ihrer Handfläche in Saft, tragen Sie den Saft im Winter dann sofort auf die erfrorenen Stellen auf und reiben Sie sie wiederholt ein, damit er sich erwärmt und eindringt.

Wissenslinks

Kirschgedicht

Kirsch-Ode

Der Kirschbaum ist der erste, der Früchte trägt und dann blüht. Wenn er verwelkt ist, ist der Frühling da und er blüht langsam, um den Osten willkommen zu heißen.

——Später Liang? Kaiser Xuan

Kirschfrühlings-Reimgedicht

Hualin bietet eine wunderschöne Landschaft und in Luoyang ist Frühling. Am Tag von Wei Yan He Yun liegen die grünen Schatten auf Changjin.

——Tang Taizong

Wu-Kirsche

Der berühmteste Pfirsich in Dongwu ist sein frischer, reicher Duft und sein einzigartiger Geschmack. Schauen Sie einfach nach oben und Sie sehen Zehntausende von ihnen, und zwei oder drei davon wiegen sich im Wind in Ihrem Gesicht.

Vögel fliegen heimlich und tragen Feuer im Schnabel, und Menschen trampeln auf Perlen herum, wenn sie sich beeilen, sie aufzusammeln. Aufgrund von Wind und Regen dürfte es morgen oder übermorgen leider verschwunden sein.

——Bai Juyi

„Bodhisattva-Mann – Kirschen beim Bankett geteilt“

Der Duft des Käses schwebt im Glas und ich probiere jedes Jahr Neues aus. Was ist besser als die Frühlingsbrise? Die Singlippen sind etwas rot. Der süße Traum der Flüsse und Seen ist zerbrochen und der grüne Käfig befindet sich im hellen Lichtpalast. Zehntausend Perlen sind leicht und gleichmäßig geschrieben, und ich neige beschämt wie ein Wilder mein Haupt.