Der Unterschied zwischen Gewächshausnektarinen und gewöhnlichen Pfirsichen

Jeder weiß, dass Nektarinen eine köstliche Frucht sind, aber kennen Sie den Unterschied zwischen Gewächshaus-Nektarinen und gewöhnlichen Pfirsichen ? Lassen Sie es mich Ihnen unten vorstellen.

Einführung

Nektarinen sind eine Variante des gewöhnlichen Pfirsichs ( die Schale ist mit Flaum bedeckt). Im Nordwesten Chinas gibt es wilde Nektarinen, die dort „Li Guang-Pfirsiche“ genannt werden. Ihre Anpassungsfähigkeit an Boden und Klima sowie ihre Anbautechniken sind im Wesentlichen dieselben wie bei gewöhnlichen Pfirsichen. Die Produktion von Nektarinen begann in China relativ spät. Die frühen Sorten wurden meist aus Europa und den USA eingeführt und schmeckten sauer. Da sie nicht den Konsumgewohnheiten der orientalischen Bevölkerung entsprachen, hatten sie nur einen begrenzten Einfluss auf die Produktion und hinterließen bei den Menschen den Eindruck, „Nektarinen seien sauer“.

Der Unterschied zu gewöhnlichen Pfirsichen

1. Die Schale der Nektarine ist kahl, glatt, glänzend und leuchtend gefärbt, als wäre sie mit Öl überzogen; die Schale gewöhnlicher Pfirsiche ist pelzig, rötlich oder leicht gelblich und nicht glänzend.

2. Die Schale von Nektarinen lässt sich nur schwer abziehen; die Schale von gewöhnlichen Pfirsichen lässt sich abziehen, wenn sie reif sind.

3. Das Fruchtfleisch der Nektarine ist knackig und enthält relativ wenig Wasser ; gewöhnliche Pfirsiche sind im rohen Zustand knackig und werden im reifen Zustand weich und enthalten viel Wasser.

4. Nektarinen sind früher erhältlich, gewöhnliche Pfirsiche etwas später. Da jedoch verschiedene Pfirsichsorten zu unterschiedlichen Zeiten reifen, können sie vom Frühsommer bis zum Spätherbst verkauft werden.

Nährwert der Dapeng-Nektarine

Nektarinen sind reich an Vitamin C. Nektarinen werden durch Veredelung von Pfirsichen gezüchtet. Sie sind süßer als Pfirsiche und nahrhafter. Der Vitamin C-Gehalt einer frischen Nektarine kann fast den Tagesbedarf eines Erwachsenen decken. Vitamin C hilft dem Körper nicht nur bei der Aufnahme von Eisen und der Aufrechterhaltung des Immunsystems, sondern ist auch wichtig für die Synthese von Kollagen, einem wichtigen Bestandteil der Haut. Kollagen kann auch die Narbenbildung fördern und ist für die Wundheilung sehr wichtig. Die Schale der Nektarine ist glatter als die des haarigen Pfirsichs und weist keinen störenden Flaum auf. Das Fruchtfleisch ist hart und kann rosa, gelb oder weiß sein und hat einen stärkeren Duft als Nektarinen. Nektarinen enthalten im Durchschnitt etwas mehr Kalorien als Pfirsiche, nämlich 36 Kalorien.

Wie man isst und Tabus

Es gibt viele Möglichkeiten, Nektarinen zu essen. Sie können frisch gegessen werden. Da sie nicht leicht zu konservieren sind, können sie auch zu Pfirsichkonserven, getrockneten Pfirsichen, Pfirsichkonfitüre, Pfirsichmarmelade, Obstwein, Saft usw. verarbeitet werden.

(1) Obwohl Nektarinen lecker sind, sollte man nicht zu viele davon essen. Li Shizhen sagte einmal: „Wenn man zu viele rohe Pfirsiche isst, bekommt man Blähungen und Furunkel , was eher schädlich als nützlich ist.“ Das Sprichwort „Pfirsiche sind eine Nahrungsquelle“ bedeutet, dass man Pfirsiche in Maßen essen, frische Pfirsiche jedoch nicht lagern sollte.

(2) Der Verzehr von zu vielen Nektarinen kann zu innerer Hitze im Körper führen. Menschen mit übermäßiger innerer Hitze und Neigung zu Wunden und Furunkeln sollten nicht zu viele Nektarinen essen. Beim Verzehr von konserviertem Obst gibt es diesen Nachteil jedoch nicht.

(3) Obwohl Pfirsichkerne blutauflösend und blutstillend wirken sowie den Darm schmieren und den Stuhlgang erleichtern, enthalten sie ätherische Öle und eine große Menge an fetten Ölen, die eher abführend als tonisierend wirken. Essen Sie daher nicht zu viel davon. Zu viel Pfirsichkerne zu essen kann zu einer Vergiftung führen. Zu den ersten Symptomen gehören Übelkeit, Erbrechen, Kopfschmerzen, Schwindel, verschwommenes Sehen und beschleunigter Herzschlag. In schweren Fällen kann es zu einem Herzstillstand kommen. Insbesondere Schwangere sollten davon Abstand nehmen.

Anbauwissen

Bodenmanagement

Ziel ist es, eine tiefe, lockere und nährstoffreiche Bodenumgebung für das Wurzelsystem zu schaffen. Vor dem Anlegen des Gartens sollte tief gepflügt und gedüngt werden, oder der Boden sollte zur Düngung umgegraben und konzentriert werden. Anschließend sollten die Löcher schrittweise erweitert werden, wobei im Herbst Grunddünger ausgebracht wird. Pflegen und Unkraut jäten. Nektarinen haben ein gut entwickeltes Wurzelsystem und benötigen gute Belüftungsbedingungen. Während der Wachstumsperiode sollten mehrere Bodenbearbeitungs- und Unkrautbekämpfungsmaßnahmen durchgeführt werden, um sicherzustellen, dass die Oberfläche locker ist, was dem schnellen Wachstum der Nektarinen förderlich ist. Sinnvoller Zwischenfruchtanbau. Um die Licht-, Wärme-, Wasser- und Luftressourcen des Landes zu verbessern, können Baumschulen geeignete Zwischenfrüchte mit niedrigstängeligen und kurzkronigen Nutzpflanzen wie Gründüngung, Melonen, Gemüse und Bohnen anbauen, die Wachstum und Entwicklung nicht beeinträchtigen, keine damit verbundenen Krankheiten und Schädlinge verbreiten und nicht mit den Bäumen um Dünger und Wasser konkurrieren.

Düngung

Der Grunddünger besteht hauptsächlich aus Stallmist, der mit Superphosphat angereichert ist. Ab dem zweiten Jahr nach der Pflanzung sollten jährlich 150–200 kg Grunddünger pro Pflanze ausgebracht werden. Für junge Bäume (2–4 Jahre alt) wird hauptsächlich Stickstoffdünger verwendet, 1–4 kg pro Pflanze und Jahr, mit entsprechenden Mengen Phosphor und Kalium. Mit Beginn der Fruchtperiode sollte das Verhältnis von Stickstoff, Phosphor und Kalium von Jahr zu Jahr erhöht werden, im Allgemeinen ist ein Verhältnis von 2:3:2 erforderlich, und andere Spurenelemente sollten entsprechend ergänzt werden.

Bewässerung

Gebiete mit einem jährlichen Niederschlag von mehr als 500 mm benötigen keine Bewässerung, in Gebieten mit relativ trockenem Frühling ist jedoch eine Bewässerung erforderlich, um eine normale Entwicklung sicherzustellen oder Schäden durch Spätfröste zu vermeiden. Während der Keimzeit ist nach dem Auftauen einmal eine Bewässerung erforderlich, und vor dem Einfrieren einmal.

Kunststoffschnitt

Die Spitzendominanz des Nektarinenbaums ist relativ stark, mit vielen Ästen, schnellem Wachstum neuer Triebe und leichter Bildung von Blütenknospen. Es ist wichtig, frühzeitig eine ertragreiche Baumform zu kultivieren. Die am häufigsten verwendeten Formen sind die natürliche offene Herzform mit drei Hauptästen und die offene Herzform mit zwei Hauptästen sowie die kurze und eng geschichtete Form. Sie sollte jedoch je nach Anbaumethode und Dichte flexibel gesteuert werden.

Gesundheitliche Vorteile

1. Nektarinen haben die Wirkung, Qi und Blut wieder aufzufüllen, Yin zu nähren und die Körperflüssigkeit zu fördern. Sie eignen sich besonders für Menschen, die sich gerade von einer schweren Krankheit erholt haben, an Qi- und Blutmangel, fahler Haut, dünnen Muskeln, Herzklopfen und Kurzatmigkeit leiden.

2. Nektarinen haben einen hohen Eisengehalt und sind daher ein ideales Ergänzungsnahrungsmittel für Patienten mit Eisenmangelanämie. Darüber hinaus enthalten Nektarinen viel Kalium und wenig Natrium, was sie für Patienten mit Ödemen geeignet macht.

3. Pfirsichkernextrakt hat eine gerinnungshemmende Wirkung, kann das Hustenzentrum hemmen und den Husten stoppen und kann auch den Blutdruck senken. Es kann als Zusatzbehandlung für Patienten mit Bluthochdruck verwendet werden. Darüber hinaus wirkt der Pfirsichkern durchblutungsfördernd, blutstillend, darmbefeuchtend und stuhlgangfördernd und kann unterstützend bei der Behandlung von Amenorrhoe, Prellungen und Verletzungen eingesetzt werden.

Speichermethode

Lagern Sie die Nektarinen einfach bei Zimmertemperatur. Sie können es auch in einen Frischhaltebeutel geben, diesen verschließen und dann im Kühlschrank aufbewahren.

Vorsichtsmaßnahmen bei Lebensmitteln

1. Nektarinen eignen sich besonders für ältere Menschen, die schwach sind, einen trockenen Darm und Verstopfung haben, dünn sind und unter Yang-Mangel und Nierenschwäche leiden.

2. Menschen mit übermäßiger innerer Hitze, die zu Furunkeln neigen und Diabetiker sind, sollten nicht zu viele Nektarinen essen. Säuglinge, Diabetiker, schwangere Frauen und Personen mit starker Menstruation sollten den Verzehr von Nektarinen vermeiden.

Jetzt versteht jeder den Unterschied zwischen Gewächshaus-Nektarinen und gewöhnlichen Pfirsichen.