Arten und Sorten von Grapefruit

Ich frage mich, wie viele Grapefruitsorten Sie kennen? Nachfolgend gebe ich Ihnen eine ausführliche Erklärung.

Grapefruit

Die vier berühmtesten Pampelmusen der Welt sind die Wendan-Pampelmuse, die Pingshan-Pampelmuse, die Shatian-Pampelmuse und die Siamesische Pampelmuse. Darüber hinaus gibt es die Qiangdele-Pampelmuse, die Guanxi-Honig-Pampelmuse, die Longdu-Frühduft-Pampelmuse, die Beibei-Honig-Pampelmuse und die lokale, ausgezeichnete früh reifende Sorte Dongshizao.

Die Shatian-Pampelmuse ist eine der traditionellen, berühmten Pampelmusen meines Landes mit einer Anbaugeschichte von mehr als 200 Jahren. Sie ist derzeit die Sorte mit der größten Anbaufläche. Qiangdele-Pampelmusen, auch bekannt als Qiangdele-Pampelmusen mit rotem Herz, sind eine edle Sorte, die in den 1980er Jahren vom Citrus Research Institute der Chinesischen Akademie der Agrarwissenschaften aus den USA eingeführt wurde. Sie wurden nach Beobachtungen in Mehrpunktversuchen gefördert und weisen gute Ertragsleistungen auf. Sie sind die bisher beste Sorte mit rotem Herz, und ihr Saftgehalt ist höher als bei der ursprünglich geförderten rotfleischigen Serie. Ihre Hauptvorteile sind frühe Fruchtbildung und hohe Erträge, hervorragende Qualität, allgemein saurer Geschmack und gute Qualität nach der Lagerung.

Die Longdu Zaoxiang-Pampelmuse wurde von Zigong, Sichuan, ausgewählt und in die Schlüsselprojektförderungssorte des „Neunten Fünfjahresplans“ des Landwirtschaftsministeriums des Instituts für Zitrusforschung der Chinesischen Akademie der Agrarwissenschaften aufgenommen. Sie ist ein virusfreier Nachkomme der Guanxi-Honigpampelmuse mit ausgezeichneter Qualität, früher Fruchtbildung und hoher Produktivität. Sie ist ein Schatz unter den Pampelmusen und gewann 1998 den Gold Cup Award bei der nationalen Pampelmusenbewertung.

Pampelmuse

Die Shatian-Pampelmuse (Goldpampelmuse) stammt aus Shatian, Kreis Rong, Guangxi. Der Baum ist stark und seine Äste werden nach 1 bis 2 Jahren dick und aufrecht. Die Frucht ist birnen- oder kürbisförmig und wiegt 500 bis 1500 Gramm. Das Fruchtfleisch ist knackig, zart und erfrischend, weiß oder garnelenfarben, mit einem reichen, süßen Geschmack und ausgezeichneter Qualität. Der Essbarkeitsgrad der Frucht liegt bei 40–60 %, der Saftgehalt bei 30–40 % und jeweils 100 ml enthalten 0,3–0,6 Gramm Gesamtsäure und 100–200 mg Vitamin C. Die Früchte reifen von Anfang Oktober bis Mitte November. Es gibt viele Pampelmusenarten. Die beiden derzeit angebauten Sorten sind hauptsächlich Weichzweig- und Hartzweigsorten. Die Früchte der Soft-Branch-Sorte sind kleiner, birnenförmig, saftiger und von besserer Qualität. Diese Sorte reift früh und hat hohe und stabile Erträge. Die Früchte des Typs mit den harten Zweigen sind größer, kürbisförmig, haben weniger Saft und einen hohen Ertrag, sind aber in den meisten Jahren unterschiedlich stark.

Yuhuan-Pampelmuse

Ursprünglich aus dem Kreis Yuhuan, Provinz Zhejiang. Es hat ein starkes Wachstumspotenzial und große Früchte. Eine einzelne Frucht wiegt 1250 bis 2000 Gramm, die größte kann über 3500 Gramm erreichen. Das Fruchtfleisch ist zart und knackig und duftet. Keine oder wenige Kerne, hervorragende Qualität. Der Essbarkeitsgrad liegt bei 60–65 %. 100 ml Saft enthalten 0,8–1,0 Gramm Säure und 50–60 mg Vitamin C. Die Frucht reift von Mitte Oktober bis Anfang November. Es gibt zwei Arten von Pampelmusen: Flachkegel- und Hochkegel-Pampelmusen. Erstere bringt hohe Erträge, das Aufplatzen der Früchte ist jedoch schwerwiegender. Letztere weisen eine kleine Mittelsäule auf und platzen kaum in den Früchten. Diese Sorte hat ein starkes Wachstumspotenzial, einen guten Ertrag, große Früchte, eine leuchtende Farbe, einen Duft, keine oder nur wenige Samen und eine ausgezeichnete Qualität. Die Guanxi-Honigpomelo, auch bekannt als „Pinghe Pao“, stammt aus Guanxi, Kreis Pinghe, Provinz Fujian. Der Baum ist wüchsig, die Früchte groß, mit einem Einzelfruchtgewicht von 500 bis 2000 Gramm, einem maximalen Fruchtgewicht von bis zu 5000 Gramm. Das Fruchtfleisch ist zart und saftig, süß-sauer, krümelig, aromatisch, von hervorragender Qualität und kernlos. Der Essbarkeitsgrad liegt bei 60–70 %. 100 ml Saft enthalten 0,6–1,0 Gramm Gesamtsäure und 50–60 mg Vitamin C. Die Früchte reifen von Mitte bis Ende Oktober. Diese Sorte ist wüchsig, anpassungsfähig, leicht zu kultivieren, trägt früh Früchte, hat eine ausgezeichnete Qualität und bringt hohe und stabile Erträge. Der Nachteil besteht darin, dass es einer längeren Lagerung nicht standhält und bei längerer Lagerung das Wasser versiegt oder die Saftzellen zu stark aufweichen.

Jincun Pampelmuse

Auch als Caijia-Pomelo bekannt. Es wird im Dorf Xiaba, Gemeinde Tankou, Stadt Nankang, Provinz Jiangxi hergestellt. Der Baum ist stark, die Früchte sind birnenförmig und jede Frucht wiegt etwa 690 Gramm. Das Fruchtfleisch ist weiß, süß, knackig und von hoher Qualität. Die Frucht reift Ende Oktober. Diese Sorte ist sehr anpassungsfähig, junge Bäume tragen früh Früchte und haben hohe und stabile Erträge. Im Allgemeinen produziert eine Pflanze 600 bis 800 Früchte, und der höchste Ertrag liegt bei 860 Früchten pro Pflanze. Die Frucht ist schön, süß, knackig, hat ein gutes Aroma und einen leichten Duft. Der Nachteil besteht jedoch darin, dass es zu viele Samen enthält. Die Yongjia Zaoxiang-Pampelmuse ist eine früh reifende, hochwertige Sorte aus dem Kreis Yongjia in der Provinz Zhejiang. Der Baum ist stark und gesund, die Frucht ist birnenförmig und jede Frucht wiegt 800 bis 1200 Gramm. Die Frucht ist knackig, zart und saftig, süß und sauer und hat einen frischen Duft. Die Qualität ist hervorragend und die Früchte reifen Ende September bis Anfang Oktober.

Longhui Frühreifende kernlose Pampelmuse

Es wurde von der Sweet Pomelo Research Group der Jiangxi Agricultural University und dem Nankang Municipal Agriculture Bureau ausgewählt. Der Baum ist stark, einzelne Früchte wiegen 1520 Gramm und die größte Frucht wiegt 2500 Gramm. Die Frucht ist saftig, süß mit einem leicht säuerlichen Geschmack, hat ein gutes Aroma, ein reiches Aroma, ist kernlos und von ausgezeichneter Qualität. Die Früchte reifen Mitte September.

Zhaipo-Pampelmuse

Sie stammt ursprünglich aus der Stadt Nankang in der Provinz Jiangxi. Es war ein Pampelmusenbaum, der früher von einer Zhai Po-Frau gepflanzt wurde, daher der Name Zhai Po-Pampelmuse. Die Anbaugeschichte der Pampelmuse reicht mehr als 1.500 Jahre zurück. In den „Nankang County Chronicles“ steht, dass „die Schale der Zhai Po-Pampelmuse duftend, süß und leicht ist und ein ausgezeichnetes Aroma hat.“ Es wurde einst in der Qing-Dynastie als Tribut aufgeführt und verkaufte sich einst innerhalb und außerhalb der Provinz sowie in Hongkong und Macao gut, wo es seit langem einen guten Ruf genoss. Gewann die Goldmedaille bei der ersten China Agricultural Expo. Es handelt sich um eine lokale, edle Sorte, die von Bauern angebaut wird. Der Baum ist stark, die Frucht ist birnenförmig, wiegt zwischen 650 und 1300 g, hat ein starkes Aroma, zartes Fruchtfleisch, einen süßen Geschmack und ein ausgezeichnetes Aroma. Der Essbarkeitsgrad der Frucht beträgt 59 %. 100 ml Saft enthalten 0,33 Gramm Gesamtsäure, 127–154 mg Vitamin C und ein Feststoffsäureverhältnis von 42–48. Die Früchte reifen Ende Oktober bis Anfang November. Diese Sorte ist sehr anpassungsfähig, ertragreich, hat eine leuchtende Farbe, einen köstlichen Geschmack, knackiges und zartes Fleisch, ein starkes Aroma, hervorragende Qualität und gute Lager- und Transporteigenschaften.

Jiangba Pampelmuse

Sie ist im Dorf Jiangba in der Gemeinde Tankou in der Stadt Nankang in der Provinz Jiangxi heimisch und ist eine lokale, erlesene Bauernsorte. Der Baum hat eine mäßige Wuchskraft, die Früchte sind kegelförmig und wiegen jeweils 500–700 Gramm, das Fruchtfleisch ist hellgrün, der Saft ist mittelgroß, der Geschmack ist reich und süß, es gibt ein Aroma und die Qualität ist ausgezeichnet. Der Essbarkeitsgrad liegt bei 50 %, und der Gesamtsäuregehalt je 100 ml Saft beträgt 0,44 Gramm, was einem hohen Zucker- und niedrigen Säuregehalt entspricht. Der einzige Unterschied besteht darin, dass es zu viele Samen gibt, im Durchschnitt 210. Die Frucht reift Mitte bis Ende September und ist eine früh reifende Sorte.

Pingshan-Pampelmuse

Sie ist im Kreis Hua'an in der Provinz Fujian heimisch und ist eine der berühmtesten Pampelmusen in meinem Land. Sie hat ein starkes Wachstumspotenzial, die Frucht ist verkehrt eiförmig, jede Frucht wiegt etwa 1200 Gramm, das Fruchtfleisch ist knackig und die Qualität ist ausgezeichnet. Die Früchte reifen Anfang bis Mitte September. Diese Sorte ist früh reif und von hervorragender Qualität. Die Frucht ist bei Lagerung und Transport haltbar und ihr Geschmack bleibt bis zum Frühlingsfest unverändert

Jinsha-Pampelmuse

Der Baum ist stark, die Frucht ist oval, das Fruchtfleisch ist knackig und zart, saftig, süß und sauer und hat ein starkes Aroma. Die Früchte reifen Ende September bis Anfang Oktober. Diese Sorte ist ertragreich, kältebeständig, hat ein starkes Fruchtaroma, eine gute Qualität und reift früh. Es ist eine gute Frucht für das Mittherbstfest.