Zutaten und Schritte für Lotuswurzel- und Garnelenbrei

Lotuswurzel- und Garnelenbrei ist ein gesundheitsfördernder Brei, von dem viele Menschen gehört haben. Er kann Milz und Magen nähren und den Körper stärken. Er ist besonders für Menschen mit geschwächtem Körper geeignet. Die verwendeten Zutaten, Lotoswurzel und Garnelen, sind im Leben relativ häufig und einfach zuzubereiten, aber manche Leute wissen überhaupt nicht, wie man Lotoswurzel- und Garnelenbrei zubereitet. Ich werde die einzelnen Schritte später aufschreiben und interessierte Freunde können daraus lernen.

Wie man Brei aus Lotuswurzeln und Garnelen macht

Zutaten für Lotuswurzel-Garnelenbrei

Wenn Sie Brei aus Lotuswurzeln und Garnelen kochen, müssen Sie 100 Gramm Lotuswurzeln, 80 Gramm Garnelen, 100 Gramm Reis, eine angemessene Menge Speisesalz, eine kleine Menge Pfeffer sowie etwas Sesamöl und gehackte Frühlingszwiebeln vorbereiten.

Rezept für Brei aus Lotuswurzeln und Garnelen

1. Waschen Sie die zubereiteten Garnelen mit klarem Wasser, entfernen Sie den Garnelenfaden auf der Rückseite und waschen Sie sie dann erneut. Nach dem Waschen das Wasser entfernen, das vorbereitete Salz und den Pfeffer hinzufügen und eine Weile marinieren.

2. Schälen Sie die vorbereitete Lotuswurzel, waschen Sie sie mit klarem Wasser und schneiden Sie sie dann in dünne Scheiben oder schneiden Sie sie zur späteren Verwendung in kleine Würfel.

3. Den gewaschenen Reis in einen Topf geben, Wasser hinzufügen und die geschnittenen Lotuswurzelscheiben hineingeben. Bei starker Hitze kurz aufkochen lassen, dann die Hitze reduzieren und langsam kochen, bis der Reis im Topf klebrig und weich wird.

4. Nachdem der Reis im Topf gekocht ist, geben Sie die marinierten Garnelen in den Topf, bringen Sie den Topf bei starker Hitze erneut zum Kochen und geben Sie dann eine angemessene Menge gehackter Frühlingszwiebeln und Salz zum Würzen hinzu. Nachdem Sie alles gut vermischt haben, schalten Sie die Hitze direkt aus. Der hausgemachte Brei aus Lotuswurzeln und Garnelen ist zum Verzehr bereit.