Wie isst man Sellerie während der Entbindung? Tipps zum Verzehr von Sellerie während der Entbindung

Viele wissen, dass Frauen nach der Entbindung sehr schwach sind und ihren Körper mit vielen Nährstoffen versorgen müssen. Familienmitglieder geben ihnen gerne proteinreiches Fleisch und Eier. Tatsächlich können Frauen während der Entbindungszeit nicht auf grünes Gemüse verzichten. Sie können mehr Sellerie bekommen, der nicht nur die Nährstoffe ergänzt, sondern auch den Darm befeuchtet und den Stuhlgang fördert. Aber wie isst man Sellerie während der Entbindung am besten?

Sellerie und Fleisch

1. Sellerie und Fleisch isst man am besten während der Entbindung. Für die Zubereitung müssen Sie 300 Gramm frischen Sellerie, 200 Gramm mageres Fleisch, eine angemessene Menge Knoblauch sowie etwas Öl, Salz und Essig vorbereiten.

2. Das zubereitete magere Fleisch in Streifen schneiden, mit heller Sojasauce und Kochwein würzen und eine halbe Stunde marinieren, anschließend den Sellerie herausnehmen, die Blätter waschen und in dünne Streifen schneiden, den Knoblauch schälen und in Knoblauchscheiben schneiden.

3. Öl in einem Wok erhitzen, die Knoblauchscheiben dazugeben und unter Rühren anbraten, bis sie duften. Dann das zerkleinerte Schweinefleisch in den Wok geben und schnell unter Rühren anbraten, bis es die Farbe ändert. Dann den gehackten Sellerie in den Wok geben und schnell unter Rühren anbraten. Wenn der Sellerie fast gar ist, eine kleine Menge Essig dazugeben, dann nach Geschmack salzen, gut vermischen und direkt servieren.

Selleriebrei

1. Der Magen von Frauen während der Entbindung ist relativ empfindlich. Zu dieser Zeit können Sie etwas Selleriebrei für sie zubereiten. Wenn Sie ihn zubereiten, müssen Sie den frischen Sellerie waschen und in einen Entsafter geben, um den Saft herauszupressen, und dann die Hirse mit sauberem Wasser waschen.

2. Die gewaschene Hirse in den Topf geben, das vorbereitete Wasser hinzufügen und alles zusammen kochen, bis es zu wachsen beginnt. Dann die Hitze reduzieren und etwa eine halbe Stunde kochen lassen. Nachdem die Hirse im Topf aufgegangen und weich geworden ist, eine angemessene Menge Selleriesaft hinzufügen, schnell umrühren, erneut aufkochen und dann zum Würzen eine kleine Menge Speisesalz hinzufügen. Nach dem Umrühren können Sie es herausnehmen und essen.

Gedämpftes Ei mit Sellerie

Mit Sellerie gedünstete Eier eignen sich besonders gut für Frauen im Wochenbett, aber Sie können zum Dämpfen von Eiern keine Selleriestangen verwenden. Sie müssen frische Sellerieblätter verwenden. Sie können die gewaschenen Sellerieblätter in kleine Stücke schneiden, in eine Schüssel geben, 3 bis 4 Eier hineinschlagen, eine kleine Menge Salz hinzufügen, gut vermischen und in einen Topf zum Dämpfen geben. Nachdem das Wasser kocht, dämpfen Sie sie weitere 5 bis 10 Minuten. Die mit Sellerie gedünsteten Eier sind fertig und können vor dem Verzehr herausgenommen und abgekühlt werden.