Wie man in Sojasauce gekochten kleinen Gelben Umbrinen zubereitet

Gekochte kleine gelbe Röschen in Sojasauce sind sehr beliebt. Gekochte kleine gelbe Röschen in Sojasauce können den duftenden und weichen Geschmack und die Nährstoffe der kleinen gelben Röschen bewahren und sie geschmackvoller und appetitanregender machen. Heute werden wir einen Blick auf die Zubereitungsmethoden für gekochte kleine gelbe Röschen in Sojasauce werfen und lernen, wie man gekochte kleine gelbe Röschen in Sojasauce am leckersten zubereitet.

Wie man Sojasauce gekochte kleine gelbe Blume macht

1. Grundlegende Methode zum Kochen kleiner gelber Blumen in Sojasauce

Schritt 1: Bereiten Sie Osmanthusblüten , Frühlingszwiebeln, Ingwer, Mehl, weißen Essig, Zucker, Anis, Weißwein, Sojasauce und Chilischoten vor .

Schritt 2: Die Osmanthusblüten gründlich waschen und mit Zwiebeln, Ingwer und Weißwein marinieren.

Schritt 3: Nachdem Sie die Osmanthusblüten eingelegt haben, nehmen Sie sie heraus, lassen Sie sie abtropfen und bedecken Sie sie dann gleichmäßig mit Mehl. Das Mehl sollte gleichmäßig, aber nicht zu dick oder zu viel davon bedeckt sein. Sie können es leicht abtupfen, um überschüssiges Mehl zu entfernen.

Schritt 4: Öl in den Topf geben, erhitzen, die kleinen gelben Blüten hineingeben und goldbraun braten, anschließend herausnehmen.

Schritt 5: Lassen Sie etwas Öl im Topf und geben Sie Frühlingszwiebeln und Ingwer hinein, um sie unter Rühren anzubraten. Wenn das Aroma entwichen ist, fügen Sie die Chrysanthemen und den weißen Essig hinzu und lassen Sie alles köcheln.

Schritt 6: Den Topf abdecken und etwa eine Minute köcheln lassen, dann etwas Wein, Zucker, Chili und Sojasauce hinzufügen.

Schritt 7: Die entsprechende Menge Wasser hinzufügen, bei starker Hitze schnell zum Kochen bringen und dann auf niedrige Hitze reduzieren. Während des langsamen Kochens Salz zum Würzen hinzufügen.

Schritt 8: Abdecken und eine weitere halbe Stunde weiterkochen. Wenn der Saft erfolgreich absorbiert ist, können Sie es auf einem Teller servieren.

2. Wie man die in Sojasauce gekochte kleine gelbe Blume köstlich macht

Gekochte kleine gelbe Röschen in Sojasauce und Wasser. Achten Sie beim Braten der kleinen gelben Röschen zunächst auf die Hitze. Verbrannte kleine gelbe Röschen schmecken nicht gut. Die Pfanne muss erhitzt werden. Wenn Sie die kleinen gelben Röschen hineingeben, nachdem das Öl heiß ist, wird die Haut der kleinen gelben Röschen knuspriger.