Die Vorteile von Sellerie lehren Sie, wie man köstlichen Sellerie macht

Viele Menschen essen gern Sellerie. Sellerie ist sehr nahrhaft und hat ein zartes Aroma. Sellerie ist ein ballaststoffreiches Gemüse. Mehr Sellerie zu essen hat viele Vorteile. Im Folgenden zeigen wir Ihnen, wie Sie Sellerie köstlich zubereiten.

Die Vorteile von Sellerie lehren Sie, wie man köstlichen Sellerie macht

1. Garnelen-Sellerie-Brei

Schritt 1: Reis und Hafer waschen und eine halbe Stunde einweichen.

Schritt 2: Die getrockneten Garnelen einweichen bis sie weich sind und anschließend entnehmen.

Schritt 3: Sellerie waschen, die alte Schale entfernen und in Stücke schneiden.

Schritt 4: Die getrockneten Garnelen in Wasser blanchieren, bis sie gar sind, dann abspülen und abtropfen lassen.

Schritt 5: Haferflocken und ausreichend warmes Wasser in den Schmortopf geben. Es sollte genug warmes Wasser vorhanden sein, ohne dass man immer wieder Pausen einlegen und Wasser hinzufügen muss.

Schritt 6: Den Brei kochen, bis sich die Reiskörner lösen und der Brei dick und klebrig wird, dann die Garnelen und die getrockneten Garnelenschalen hinzufügen.

Schritt 7: Nach zehn Minuten gehackten Sellerie und Salz hinzufügen, einige Minuten kochen lassen und dann servierbereit machen.

2. So bereiten Sie köstlichen Sellerie zu

Erstens: Sie können Sellerie anbraten. Geben Sie beim Anbraten von Sellerie keine Sojasauce hinzu, da der Sellerie durch die Sojasauce eine dunklere Farbe erhält und nicht so grün wird.

Zweitens: Sellerie kann man auch kalt essen. Wenn Sie Sellerie kochen, müssen Sie warten, bis das Wasser vollständig gekocht ist, bevor Sie den Sellerie hineingeben. Die Kochzeit sollte nicht zu lang sein, da der Sellerie sonst nicht so leuchtend grün wird und der knackige Geschmack des Selleries verloren geht.

3. Vorteile von Sellerie

Sellerie kann bei der Krebsbekämpfung helfen. Er ist reich an Nährstoffen und kann zur Verbesserung des zentralen Nervensystems beitragen, indem er die Blutgefäße des Körpers durchlässiger und widerstandsfähiger macht.