Wie man Erdnussbutter macht

Erdnussbutter ist eine Soße, die vollständig aus Erdnüssen hergestellt wird. Der Verzehr von Erdnüssen hat viele Vorteile für den Körper und Erdnussbutter schmeckt noch besser, wenn sie mit anderen Zutaten kombiniert wird. Obwohl Erdnussbutter in Supermärkten verkauft wird, ist selbstgemachte Erdnussbutter eigentlich besser für Ihren Geschmack geeignet, leckerer und gesünder. Als nächstes erklären wir Ihnen, wie man Erdnussbutter herstellt.

Wie man Erdnussbutter macht

1. Wie man Erdnussbutter herstellt

Schritt 1: 150 Gramm Erdnussbutter, 28 Gramm Butter, 14 Gramm Salatöl, 7 Gramm Zucker und 3 Gramm Salz.

Schritt 2: Die Erdnüsse in den Topf geben und bei geringer Hitze langsam unter Rühren braten, damit sie nicht anbrennen.

Schritt 3: Nachdem die Erdnüsse geröstet sind, können Sie die Oberflächenhaut der Erdnüsse entfernen.

Schritt 4: Geben Sie die Erdnüsse in einen Mixer und zerkleinern Sie sie zu Erdnusspaste.

Schritt 5: Butter, Zucker und Salz in eine Schüssel geben und gut verrühren, dann etwas Öl hinzufügen und weiterrühren.

Schritt 6: Zum Schluss die Erdnusspaste hinzufügen und gründlich verrühren, um die Erdnussbutter herzustellen.

2. Tipps zur Herstellung von Erdnussbutter

Wenn Sie der Erdnussbutter einen anderen Geschmack verleihen möchten, können Sie ihr die gewünschten Gewürze hinzufügen. Sie können beispielsweise anstelle von weißem Zucker Kondensmilch oder Honig verwenden. Das ist leckerer und gesünder. Erdnussbutter hat nach dem Verzehr eine gute herzschützende Wirkung und ist für Kinder und ältere Menschen geeignet. Aber Vorsicht: Menschen mit Durchfall oder Magen-Darm-Geschwüren sollten davon absehen, sie zu essen. Auch ist Erdnussbutter nicht für den übermäßigen Verzehr geeignet.