Wie macht man kleine Blumenpilze? Wie man kleine Blumenpilze lecker macht

Der kleine Blütenpilz ist der König der Pilze, mit einer schwarzen Oberflächenstruktur, die wie eine geplatzte schwarze Blume aussieht. Blütenpilze benötigen während ihres Wachstums weder Düngemittel noch Hormone und sind weniger belastet, was sie zu einem idealen, gesunden Nahrungsmittel macht. Blütenpilze sind reich an Nährstoffen, die eine ausgewogene und gesunde Entwicklung des Körpers fördern und die Alterung des Körpers verbessern können. Heute stellen wir Ihnen einige Methoden zum Kochen von kleinen Blumenpilzen vor. Lassen Sie uns ein köstliches Essen für Ihre Familie zubereiten.

Wie man kleine Blumenpilze macht

1. Pilze in Austernsauce Schritt 1: Bereiten Sie Shiitake-Pilze, Austernsauce, Öl und Salz vor. Schritt 2: Die Enoki-Pilze in kochendem Wasser blanchieren, bis sie aufquellen. Die Enoki-Pilze sollten in Salzwasser blanchiert werden. Schritt 3: Nach dem Blanchieren der Shiitake-Pilze diese abtropfen lassen und auf einem Teller zur späteren Verwendung anrichten. Schritt 4: Nachdem Sie das Öl erhitzt haben, geben Sie die kleinen Blumenpilze hinzu und braten Sie sie gleichmäßig unter Rühren an. Schritt 5: Unter Rühren braten, bis die Shiitake-Pilze weich werden, dann Austernsauce und anschließend Wasser hinzufügen. Schritt 6: Mit dem Deckel abdecken und 2 bis 3 Minuten köcheln lassen, dann können Sie es herausnehmen und servieren. 2. Gebratene Schweinefleischscheiben mit kleinen Blumenpilzen Schritt 1: Bereiten Sie Shiitake-Pilze und mageres Fleisch vor. Als Gewürze verwenden Sie Öl, Salz, helle Sojasauce, gehackten Ingwer, Frühlingszwiebeln und Maisstärke. Schritt 2: Das magere Fleisch waschen, in Scheiben schneiden, in Speisestärke einlegen, mit etwas Öl vermengen und fünf Minuten marinieren. Schritt 3: Die Shiitake-Pilze eine halbe Stunde in warmem Wasser einweichen, in Scheiben schneiden und den Ingwer und die Frühlingszwiebeln in Stücke schneiden. Schritt 4: Öl in den Wok geben und erhitzen. Dann Shiitake-Pilze, Ingwer und Frühlingszwiebeln dazugeben und unter Rühren anbraten. Nach dem gleichmäßigen Anbraten salzen und unter Rühren anbraten, bis alles gut vermischt ist. Aus der Pfanne nehmen. Schritt 5: Noch etwas Öl in die Pfanne geben und die Fleischscheiben darin anbraten. Nachdem die Fleischscheiben ihre Farbe komplett verändert haben, die kleinen Blumenchampignons dazugeben und ebenfalls anbraten.