Wie macht man klebrigen Bohnenquark? Zutaten und Schritte zur Herstellung von klebrigem Bohnenquark

Klebreisknödel sind eine Spezialität im Nordosten der USA. Sie haben eine weiche, klebrige Haut und eine süße, verführerische Füllung. Wie macht man also Klebreisknödel? Wie macht man es köstlich? Damit jeder zu Hause in den Genuss authentischer Klebreisknödel kommen kann, habe ich die gängigen Zubereitungsmethoden zusammengestellt und schreibe sie nun auf, um sie mit allen zu teilen.

Wie macht man klebrige Bohnenbrötchen? Gängige Methoden zur Herstellung von klebrigen Bohnenbrötchen

Zutaten für Sticky Bean Buns

Wenn Sie Klebreisknödel zubereiten, müssen Sie 150 Gramm Mehl, 150 Gramm Klebreismehl, eine entsprechende Menge Hefe, eine entsprechende Menge rote Bohnenpaste und 150 Gramm Milch vorbereiten.

Schritte zur Herstellung von klebrigen Bohnenbrötchen

1. Das vorbereitete Mehl, das Klebreismehl und die Hefe vermischen, dann Milch hinzufügen und zu einem Teig kneten und 15 Minuten gehen lassen.

2. Den aufgehobenen Teig auf ein Teigbrett legen und gleichmäßig durchkneten. Anschließend in kleine, gleichmäßige Stücke teilen und später verwenden.

3. Alle kleinen Stücke flach drücken und in die Teigform drücken. Dann die rote Bohnenpaste gleichmäßig vermischen, in lange Streifen rollen und in kleine Stücke teilen.

4. Nehmen Sie ein kleines Stück rote Bohnenpaste und legen Sie es in die Mitte des Teiges, wickeln Sie es dann ein und formen Sie ein Brötchen, wobei die geschlossene Seite nach unten zeigt.

5. Wasser in den Dampfgarer geben und fünf Minuten erhitzen. Anschließend die eingewickelten Klebreisknödel in den Dampfgarer geben und dämpfen. Nachdem das Wasser kocht, zwanzig Minuten weiterdämpfen. Dann die Hitze abstellen. Nach weiteren fünf Minuten den Topf vom Herd nehmen und die heißen nordöstlichen Klebreisknödel können serviert werden.