Bailu丨Bailu und Herbst-Tagundnachtgleiche, kühlere Nacht für Nacht, es ist die richtige Zeit, um gesund zu bleiben, das sollten Sie wissen

Wenn das Wetter zu Beginn des Herbstes noch brütend heiß ist, bedeutet Weißer Tau, dass das Wetter langsam in die Mitte des Herbstes eintritt. Die Nächte werden etwas kühler und auf dem Gras und den Bäumen beginnt sich weißer Tau zu bilden, daher der schöne Name „Weißer Tau“.

Bailu ist das 15. Solarsemester der „24 Solarsemester“ und das dritte Solarsemester im Herbst. „Bai Lu“ ist ein wichtiger Sonnenbegriff, der die Zunahme kalter Luft in der Natur widerspiegelt. Wenn das Wetter allmählich kühler wird, kondensiert der kalte Tau. Die Alten ordneten die vier Jahreszeiten den fünf Elementen zu. Der Herbst gehört dem Gold, und Gold ist weiß, daher wird Weiß verwendet, um den Herbsttau zu beschreiben, daher der Name „Bailu“.

Auch im Buch der Lieder gibt es eine berühmte Zeile: „Das Schilf ist üppig und grün, weißer Tau verwandelt sich in Frost. Die sogenannte Liebste ist auf der anderen Seite des Wassers.“ Der Frost in „Weißer Tau wird zu Frost“ ist nicht der Frost des Frost Descent, sondern der Frost, der durch den plötzlichen Temperaturabfall und die Kondensation von Tau entsteht.

Weißer Tau - Drei Zeichen

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Das erste Anzeichen ist die Ankunft der Schwanengänse: Wenn das Wetter kühler wird, beginnen die Schwanengänse in Formation von Norden nach Süden zu fliegen und suchen nach warmen Orten, um den Winter zu verbringen.

Das zweite Zeichen ist die Rückkehr des schwarzen Vogels: Der schwarze Vogel ist eine Schwalbe, er kommt zur Frühlingstagundnachtgleiche und verschwindet zur Herbsttagundnachtgleiche. Zu dieser Zeit zogen auch die Schwalben gemeinsam Richtung Süden und begannen, nach fruchtbarem Land zu suchen, wo sie den Winter verbringen konnten.

In der dritten Phase legen die Vogelschwärme Nahrung an: **„Nahrung“ bedeutet leckeres Essen. Die Vogelschwärme, die bereits ihr Lager aufgeschlagen haben, spüren die kühle Atmosphäre des Herbstes und haben begonnen, Trockenfrüchte und Nahrung als Vorbereitung auf den Winter zu horten.

White Dew Food Customs

Bailu ist nicht nur die Erntezeit, sondern auch die Jahreszeit, in der der Temperaturunterschied zwischen Morgen und Abend am größten ist, was leicht zu Atemwegserkrankungen sowie Herz-Kreislauf- und zerebrovaskulären Erkrankungen führen kann. Dies ist ein wichtiger Gesundheitsknotenpunkt, um den Körper auf die Kühle und Trockenheit des Herbstes vorzubereiten. In verschiedenen Teilen meines Landes gibt es viele entsprechende gesundheitsfördernde Ernährungsgewohnheiten, wie zum Beispiel:

1. Essen Sie „Zehn weiße Lebensmittel“

Das Essen von „zehn Sorten Weiß“ während des Weißtau-Festes ist ein kulinarischer Brauch in Wenzhou, Zhejiang. In Cangnan, Pingyang und anderen Orten sammeln die Menschen an diesem Tag „zehn Arten von Weiß“ (es gibt auch ein Sprichwort „drei Arten von Weiß“), um schwarzes Huhn oder alte Ente zu schmoren – das Fell muss auch weiß sein. Es wird gesagt, dass der Verzehr davon den Körper nährt und Blähungen vertreibt. Die „Zehn Arten von Weiß“ beziehen sich auf 10 Kräuter mit dem Wort „weiß“ in ihrem Namen, nämlich weiße Pfingstrosenwurzel, weißer Radix-Enzian, Atractylodes macrocephala, weiße Hyazinthenbohne, Imperata-Rhizom, weiße Yamswurzel, Lilie, weiße Poria und weißer Ginseng, die „Weißem Tau“ entsprechen.

Es gibt auch ein Volkssprichwort, das besagt: „Wenn man während der Weißtau-Saison drei weiße Lebensmittel isst, wird aus einem alten Mann ein Kind.“ Wie das Sprichwort sagt: „Um die Trockenheit des Herbstes zu befeuchten, essen Sie ‚weiße‘ Lebensmittel.“ Die chinesische Medizin geht davon aus, dass weiße Lebensmittel Flüssigkeit produzieren und die Lunge befeuchten können, wie zum Beispiel Ginkgo, Schneepilz, Wasserkastanie, Pilze, Kudzu, Hafer, Coix-Samen, Buchweizen, Hirse, Schneebirne, Yams usw. Wählen Sie einfach drei Ihrer Favoriten aus.

2. Trinken Sie Bailu-Tee

Bailu-Tee ist Tee, der während der Bailu-Saison gepflückt wird. Es kann Hitze ableiten und Feuer reduzieren, die Lunge befeuchten und Trockenheit beseitigen. Es eignet sich besonders für Menschen mit einer Hyperaktivität des Leber-Yangs und einem Leberfeuer, das den Magen angreift. Es kann außerdem Yin nähren und Feuer klären, Mundgeruch vorbeugen und behandeln sowie die Haut mit Feuchtigkeit versorgen und die Speichelproduktion fördern. Wenn Sie älter sind, empfiehlt es sich, grünen Tee zu wählen und entsprechende Mengen an Lotusblättern, Chrysanthemen, Wolfsbeeren, Rosen usw. hinzuzufügen, um Yin zu nähren und Hitze zu klären.

3. Essen Sie Süßkartoffeln

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Man glaubt, dass der Verzehr von Süßkartoffeln während des Weißtau-Festes den Magen nährt, daher war es früher Brauch bei den Bauern, während des Weißtau-Festes Süßkartoffeln zu essen. Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass Süßkartoffeln Mangelerscheinungen ausgleichen, Energie und Kraft steigern sowie Milz und Magen stärken können. Regelmäßiger Verzehr kann den Darm entspannen, die Darmtätigkeit fördern, neue Energie liefern und Körperflüssigkeiten produzieren. Während der Weißtau-Saison können Süßkartoffeln nicht nur Magen und Darm regulieren, sondern auch die Feuchtigkeit und Hitze entfernen, die sich während des heißen Sommerwetters im Körper angesammelt hat.

Es sei jedoch daran erinnert, dass mit dem Herannahen des Herbstes die Widerstandsfähigkeit des Magen-Darm-Trakts gegen Krankheiten nachlässt. Menschen mit einer Milz- und Magenschwäche sollten dem Auftreten von Magen-Darm-Erkrankungen vorbeugen. Der Verzehr von zu viel Rohfaser kann leicht die Sekretion großer Mengen Magensäure anregen, daher sollten Sie weniger davon essen. Allerdings haben Lebensmittel wie Süßkartoffeln und Taro einen hohen Stärkegehalt und sind schwer verdaulich. Menschen, bei denen Milz und Magen durch Feuchtigkeit blockiert sind oder die unter Qi-Stagnation und Nahrungsansammlungen leiden, sollten beim Verzehr von Süßkartoffeln vorsichtig sein.

4. Essen Sie Longan

In der Region Fuzhou ist es Brauch, am Bailu-Tag Longan zu essen. Es gibt auch ein Sprichwort, das besagt: „Longan am Bailu-Tag zu essen ist gleichbedeutend damit, ein Huhn zu essen“, was bedeutet, dass das Essen von Longan am Bailu-Tag Qi und Blut stark auffüllen kann. Tatsächlich sind die Longans vor dem White Dew Festival groß und süß und es ist die köstliche Jahreszeit. Und der Verzehr von Longan ist tatsächlich sehr nahrhaft – im „Compendium of Materia Medica“ heißt es: „Litschi ist das teuerste Lebensmittel, und Longan hat den besten Nährwert.“ Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass Longan den Appetit anregen, das Blut nähren und der Milz guttun, das Herz nähren und den Geist beruhigen sowie den Körper regenerieren und die Weisheit steigern kann.

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Gesundheitserhaltung durch weißen Tau

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01 Alltag: Früh ins Bett gehen und früh aufstehen

Die Leute sagen oft: „In der Nacht des weißen Taus und des Herbstwindes werden die Nächte von Tag zu Tag kälter.“ Von den vier Jahreszeiten ist Bailu diejenige mit dem größten Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht. Obwohl es tagsüber noch eine leichte Hitze gibt, spüren wir mit Einbruch der Dunkelheit eine leichte Kühle. Zu diesem Zeitpunkt konvergiert die Yang-Energie der Natur allmählich und die Yin-Energie wird immer erfolgreicher. Aus der Perspektive der Gesundheitserhaltung in der TCM sollte sich auch das tägliche Leben der Menschen an den Yin- und Yang-Veränderungen in der Natur orientieren. Versuchen Sie, früh zu Bett zu gehen und früh aufzustehen und nach dem Aufstehen im Morgengrauen geeignete Aktivitäten zu unternehmen. Dies ist für die Freisetzung von Lungen-Qi und den Anstieg von Yang-Qi im Körper von Vorteil.

02 Anziehen und warm halten

„Jeder Herbstregen bringt Kälte und jeder weiße Tau bringt Frost.“ Weißer Tau ist der Sonnenbegriff mit dem größten Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht im Jahr. Zu dieser Zeit ist die kalte Luft häufig aktiv und der rauschende Herbstwind kommt unerwartet und sorgt dafür, dass die Temperatur jede Nacht noch weiter sinkt. Nach dem White Dew neigen Menschen zu Symptomen wie trockenem Mund, trockenem Hals und trockener Haut. Es handelt sich hierbei um eine typische „Herbsttrockenheit“. Um die Atemwege und die Lunge feucht zu halten, ist es ratsam, mehr Wasser zu trinken. Wie das Sprichwort sagt: „Setzen Sie Ihren Körper nicht dem weißen Tau aus und setzen Sie Ihre Füße nicht dem kalten Tau aus.“ Wir erinnern alle daran, dass Sie nach White Dew Kleidung anziehen und sich warm halten sollten. Sie können Ihre Füße abends auch in warmem Wasser einweichen, um die Nierenenergie zu stärken, die Kälte zu vertreiben, den Stoffwechsel anzuregen und beim Einschlafen zu helfen.

03 Sport: Kombination aus Bewegung und Ruhe

Nach dem Weißen Tau können Umfang und Intensität der körperlichen Betätigung im Vergleich zum Sommer entsprechend gesteigert werden. Sie können spazieren gehen, Tai Chi, Ba Duan Jin, Gymnastik, Tischtennis, Badminton usw. üben. Es ist ratsam, leicht zu schwitzen, sich aber nicht müde zu fühlen. Dies trägt zur Regulierung von Qi und Blut im Körper bei, jedoch ist übermäßige körperliche Betätigung nicht ratsam. Legen Sie sich jeden Tag vor dem Schlafengehen oder Aufstehen flach auf das Bett und üben Sie die Bauchatmung: Atmen Sie tief ein, atmen Sie dann aus und wiederholen Sie dies 20 bis 30 Mal. Gehen Sie dabei unbedingt langsam vor, da dies zur Ausbildung der physiologischen Lungenfunktion beiträgt.

04 Ernährung: Die Lunge nähren und Trockenheit lindern

Während der Weißtau-Saison greift Trockenheit die Lunge an, daher sollte sich die Ernährung auf die Stärkung der Milz und die Befeuchtung der Trockenheit konzentrieren. Bei der Ernährungsumstellung sollten Sie auf leichte, nahrhafte und wenig bzw. nicht reizende Lebensmittel achten, rohe und kalte Speisen vermeiden und auf eine angemessene Menge an frischem Gemüse wie Birnen, Weißpilzen, Honig, Lilien, Wolfsbeeren, Radieschen, Sojaprodukten usw. achten. Sie können auch mehr orange-gelbes Gemüse wie Kürbis, Karotten usw. essen. Menschen leiden häufiger unter einer Milz- und Magenschwäche sowie schlechter Verdauung und sollten mehr Brei essen, der leicht verdaulich ist und eine nährende Wirkung hat. Wenn die Symptome der Herbsttrockenheit schwerwiegend sind, können Sie unter ärztlicher Anleitung auch chinesische Kräuterheilmittel wie Ginseng, Amerikanischen Ginseng, Mandeln und Fritillaria cirrhosa wählen, die die Lunge reinigen, Schleim lösen, Yin nähren und Qi wieder auffüllen. Darüber hinaus sind die Teeblätter während der White Dew-Periode weder so frisch und zart wie Frühlingstee noch so trocken und bitter wie Sommertee. Stattdessen haben sie einen einzigartigen süßen und milden Duft, der besonders von älteren Teetrinkern geliebt wird. Auch das regelmäßige Trinken von White Dew Tee kann die Herbsttrockenheit lindern.

Quelle: Chongqing Tianji Network Co., Ltd.

Dieser Artikel wurde von der offiziellen Plattform von China Food News, People's Publishing House Reading Club, Zhenjiang Road Street Online zusammengestellt

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