Nährwert von Maismehl

Jeder muss schon einmal Maismehl gegessen haben. Es ist eine pulverförmige Substanz aus Mais. In verschiedenen Regionen kann es je nach Farbe in weißes und gelbes Maismehl unterteilt werden. Darüber hinaus gibt es keine Qualität von Maismehl, nur die Grobheit und Feinheit sind unterschiedlich. Der Nährwert von Maismehl ist sehr hoch. Schauen wir uns an, wie hoch der Nährwert von Maismehl ist.

Nährwert von Maismehl

1. Maismehl enthält Linolsäure

Maismehl enthält viele Nährstoffe, von denen Linolsäure und Vitamin E die wichtigsten sind. Nach der Aufnahme durch den menschlichen Körper können diese Stoffe den Cholesterinspiegel und die Blutfette senken und haben eine gute vorbeugende Wirkung gegen Arteriosklerose.

2. Maismehl hat einen relativ hohen Gehalt an Kalzium und Eisen

Maismehl enthält viele Spurenelemente, darunter einen sehr hohen Kalzium- und Eisengehalt. Nach dem Verzehr von Maismehl können Menschen nicht nur eine große Menge Kalzium aufnehmen, sondern auch die Anzahl der blutbildenden Zellen im Körper erhöhen, das Auftreten von Anämie verringern und eine gewisse vorbeugende Wirkung auf häufigen Bluthochdruck und Herzerkrankungen haben.

3. Maismehl enthält Lysin und Selen

Maismehl enthält außerdem viel Lysin und Selen, beides natürliche Inhaltsstoffe gegen Krebs, die die Zellaktivität steigern und das Auftreten von Krebs verringern können. Darüber hinaus ist Selen eine Substanz, die die antioxidative Kapazität des Körpers verbessern kann, wodurch die Funktionsdegeneration mehrerer Organe im menschlichen Körper verzögert werden kann. Maismehl enthält außerdem eine große Menge an Ballaststoffen, die die Darmbewegung und die Stuhlausscheidung beim Eintritt in den menschlichen Körper beschleunigen können. Es hat eine gewisse vorbeugende Wirkung gegen Verstopfung und Dickdarmkrebs.