Rezept für Sellerieknödel

Jetzt ist Winter und viele Leute essen gerne Knödel. Viele Leute essen gerne Sellerieknödel. Jetzt lernen wir das Rezept für die Sellerieknödelfüllung kennen.

Rezept für Sellerieknödel

2. So machen Sie Sellerieknödel: Waschen Sie zuerst den Sellerie, entfernen Sie die Blätter und lassen Sie das Wasser abtropfen. Waschen Sie dann das Schweinefleisch mit Wasser und schälen Sie es. Wenn Sie einen Fleischwolf haben, verwenden Sie ihn, um das Schweinefleisch in kleine Stücke zu zerkleinern. Wenn Sie keinen Fleischwolf haben, können Sie das Fleisch mit einem Messer in kleine Stücke schneiden und es dann für die spätere Verwendung in kleine Stücke hacken. Wenn Sie das Schweinefleisch hacken, können Sie etwas Ingwer hinzufügen. Schneiden Sie dann den Sellerie in kleine Würfel, geben Sie ihn in eine Schüssel, fügen Sie Sesamöl hinzu und vermischen Sie alles gut. Auf diese Weise wird der Sellerie sehr schmackhaft. Mischen Sie dann Fleisch und Sellerie und fügen Sie Gewürze hinzu. Zum Schluss die Sellerieknödelfüllung in die Knödelhaut einwickeln und schon entstehen Sellerieknödel. Nachdem die Sellerieknödel eingewickelt sind, können Sie Wasser aufkochen, dann die Sellerieknödel in den Topf geben und dann bei starker Hitze kochen. Dann etwas kaltes Wasser hinzufügen und erneut aufkochen. Nachdem Sie zwei- oder dreimal kaltes Wasser hinzugefügt und erneut aufgekocht haben, können die Sellerieknödel gegessen werden.