Ist Eis im heißen Sommer ein verbotenes Essen?

Der heiße Sommer ist wieder da. Auch wenn der Sommer heiß und unerträglich ist, können Kinder ein leckeres und erfrischendes Eis essen. Es ist wirklich eine Jahreszeit, die die Leute lieben und hassen. Dürfen Kinder Eis essen? Dies ist eine häufige Frage unter Eltern. Nachfolgend geben wir eine ausführliche Einführung basierend auf den Eigenschaften von Speiseeis und den physiologischen Merkmalen von Kindern.

Das Verständnis der Traditionellen Chinesischen Medizin für Eiscreme

Eiscreme ist ein gefrorenes Lebensmittel, das aus Trinkwasser, Milch, Milchpulver, Sahne, Zucker usw. als Hauptrohstoffen hergestellt wird, wobei eine entsprechende Menge an Lebensmittelzusatzstoffen hinzugefügt wird, und das durch Mischen, Sterilisieren, Einfrieren, Aushärten und andere Prozesse hergestellt wird.

Eiscreme bietet für die Menschen zwei große Versuchungen. Einer ist, dass es süß und duftend ist und einen süßen Geschmack hat; zum anderen ist es kühl und erfrischend, was im heißen Sommer die Hitze lindern kann. Für manche Kinder ist verlockendes Eis jedoch eine „leckere, schlechte Sache“, die nach dem Essen Bauchschmerzen, Durchfall oder sogar Husten, Asthma und andere Krankheiten verursachen kann.

Aus der Perspektive der vier Eigenschaften der traditionellen chinesischen Medizin ist Eiscreme von Natur aus kalt; Aus der Perspektive der fünf Geschmacksrichtungen ist Eis süß. Süßer Geschmack ist nahrhaft und fettig, und zu viel davon beeinträchtigt die Funktion von Milz und Magen. kalter Geschmack kann die Yang-Energie leicht schädigen.

Das Verständnis der TCM für die physiologischen Eigenschaften von Kindern

Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass Kinder über empfindliche innere Organe, eine unvollständige körperliche Verfassung, eine starke Vitalität und eine schnelle Entwicklung verfügen. Mit anderen Worten: Die Entwicklung der Kinder ist noch unreif und unvollständig und die Form und das Qi ihrer inneren Organe sind unzureichend. Sie müssen mit zunehmendem Alter kontinuierlich ergänzt, verbessert und gereift werden.

Darüber hinaus geht die chinesische Medizin davon aus, dass die Milz von Kindern häufig unzureichend ist, d. h. die Milz- und Magenfunktionen von Kindern sind noch nicht stark ausgeprägt, aber aufgrund ihres schnellen Wachstums und ihrer Entwicklung ist ihr Bedarf an Nährstoffen wie Essenz, Blut, Körperflüssigkeiten usw. größer als der von Erwachsenen. Daher können Kinder durch die Ernährung leicht Schaden nehmen und leiden häufig an Krankheiten wie Verstopfung, Erbrechen und Durchfall.

Kinder gehören zum „reinen Yang-Körper“. Das sogenannte „reine Yang“ bedeutet, dass Kinder im Prozess des Wachstums und der Entwicklung voller Vitalität sind, genau wie die aufgehende Sonne und das Sprießen von Gras und Bäumen, die gedeihen und blühen.

Aufgrund der oben genannten physiologischen Merkmale ist ersichtlich, dass der Verzehr von kalten Speisen wie Eiscreme für Kinder nicht geeignet ist. Andernfalls werden nicht nur Milz und Magen geschädigt, sondern es kommt auch zu Kälte und Yang-Schäden, was sich negativ auf Wachstum und Entwicklung der Kinder auswirkt. Deshalb appellieren wir an die Eltern, beim Thema Eiscreme den Grundsatz „Iss es nicht, iss weniger, wenn du kannst“ zu befolgen.

Manche Eltern fragen sich jedoch: „Warum ist es in Ordnung, wenn mein Kind Eis isst?“ Dies beginnt bei den individuellen Unterschieden und physiologischen Besonderheiten von Kindern.

Die Traditionelle Chinesische Medizin geht davon aus, dass jeder Mensch eine einzigartige Konstitution besitzt, ein relativ stabiles menschliches Persönlichkeitsmerkmal, das sowohl von der Natur als auch durch erworbene Faktoren vererbt wird und sich während des Wachstums-, Entwicklungs- und Alterungsprozesses herausbildet, um sich an die natürliche und soziale Umgebung anzupassen. Kinder sind da keine Ausnahme. Jedes Kind hat einen anderen Körperbau. Es ist falsch, blinde horizontale Vergleiche anzustellen. Wir sollten unsere eigenen Eigenschaften begreifen.

Welche Kinder dürfen Eis essen?

Es zeigt sich, dass manche Kinder nicht unbedingt auf Eis verzichten müssen und es in angemessenem Rahmen genießen können, wenn die Umstände es erlauben. Je nach körperlicher Verfassung des Kindes kann es in die folgenden drei Kategorien unterteilt werden: Erstens können sie angemessen Eis essen; zweitens können sie Eis in kleinen Mengen essen; drittens dürfen sie kein Eis essen.

①Kinder, die Eis angemessen essen können

Diese Kinder sind stark, werden selten krank und haben eine sanfte Konstitution. Im heißen Sommer können Sie in Maßen Eis essen, es wird jedoch empfohlen, nicht mehr als ein Stück pro Tag zu essen. Essen Sie nicht zu schnell, da Ihnen sonst schnell kalt wird und die Gefahr von Magenschmerzen steigt. Nach dem Eisessen können Sie etwas warmes Wasser trinken, um die Temperatur in Ihrem Magen zu neutralisieren.

Zu beachten ist, dass gesunde Kinder nicht zu viel Eis essen sollten. Klinisch gesehen gibt es viele Kinder mit guter körperlicher Konstitution, die schwere Schäden an Milz und Magen erleiden, weil sie über einen längeren Zeitraum mehr als zwei Eis am Tag essen oder übermäßig kalte Getränke trinken. Schlimmer noch: Ihre Verdauung lässt nach, sie entwickeln Magersucht und ihr Gesicht wird fahl und dünn, was ihre körperliche Entwicklung beeinträchtigt.

②Kinder, die Eis in kleinen Mengen essen können

Der Zustand von Milz und Magen sowie Wachstum und Entwicklung dieser Kinder sind im Allgemeinen normal. Sie werden zwei- bis viermal im Jahr krank. Sie neigen zu innerer Hitze und leiden häufig unter Mundgeruch, trockenem Stuhl und unruhigem Schlaf. Sie können gelegentlich ein Eis essen, es wird jedoch empfohlen, nicht mehr als zwei Stück pro Woche zu essen.

Dabei ist zu beachten, dass übergewichtige Kinder meist unter innerer Hitze leiden, sich nach Kühle sehnen und gerne Eis essen. Allerdings sollten solche Kinder weniger Eis essen, da Eis eine „Kalorienbombe“ ist und zu viel davon die Fettleibigkeit verschlimmert.

③Kinder, die kein Eis essen können

Kinder mit Milz- und Magen-Yang-Mangel sollten den Verzehr von Eiscreme vermeiden. Die Regulierung von Milz und Magen ist ein langwieriger Prozess und der Verzehr von Eiscreme kann dazu führen, dass die übliche Behandlung versagt. Daher müssen die Eltern solcher Kinder besonders aufmerksam sein.

Auch Kinder, die häufig zu Erkältungen, Husten oder Durchfall neigen oder bereits Asthma hatten, sollten auf den Verzehr kalter Speisen wie Eiscreme verzichten, da es sonst leicht zu Anfällen dieser Erkrankungen kommen kann.

Kurz gesagt: Auch wenn Eiscreme lecker ist, sollte man sie meiden, wenn sie der Gesundheit von Kindern schadet. Eltern können je nach den individuellen Bedürfnissen ihrer Kinder gesündere Speisen und Getränke zur Abkühlung und zum Durstlöschen auswählen, damit ihre Kinder einen glücklichen und gesunden Sommer verbringen können.

Inhalt aus dem China Journal of Traditional Chinese Medicine Autor: Liu Yingke Gao Jia

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