Wie man rote Paprika einlegt Zutaten und Schritte zum Einlegen von roten Paprika

Im Herbst gibt es rote Paprika in großen Mengen auf dem Markt. In dieser Jahreszeit legen die Leute gerne rote Paprika ein, um sie im Winter zu essen. Die traditionelle Art, rote Paprika einzulegen, besteht darin, Sojasauce, Pfefferkörner und andere Gewürze in Saft zu mischen und dann die ganze rote Paprika darin einzulegen. Die Methode zum Einlegen von roten Paprikaschoten, die ich Ihnen heute vorstellen werde, besteht darin, die roten Paprikaschoten in Stücke zu schneiden und sie dann einzulegen. Die mit dieser Einlegemethode hergestellten Paprikaschoten schmecken verführerisch und sind leicht zu essen. Freunde, die gerne Paprikaschoten essen, können von mir lernen, wie man rote Paprikaschoten einlegt.

Wie man rote Paprika einlegt

Zutaten für eingelegte rote Paprika

Zum Einlegen von roten Paprikaschoten benötigen Sie 1.500 Gramm frische rote Paprikaschoten, vorzugsweise leicht süße Paprikaschoten, 400 Gramm süße Bohnensauce, ein bis zwei Äpfel, 300 Gramm Erdnüsse und 300 Gramm weißen Zucker.

Spezielle Schritte zum Einlegen von roten Paprikaschoten

1. Waschen Sie die gekauften roten Paprikaschoten, entfernen Sie den Stiel und hacken Sie sie dann mit einem Messer. Sie können sie auch direkt in eine Küchenmaschine geben und zu einer Paste verarbeiten, dann herausnehmen und beiseite stellen.

2. Erdnüsse in einer Pfanne anbraten, nach dem Garen herausnehmen, abkühlen lassen, die Schale entfernen und anschließend zum späteren Verwenden zerkleinern.

3. Die Äpfel waschen und in Stücke schneiden. In das Kochpüree geben und zerdrücken. Herausnehmen und beiseite stellen.

4. Erhitzen Sie den Topf auf dem Feuer und geben Sie die verarbeitete rote Paprika hinein. Geben Sie die süße Bohnensauce und den Zucker in die rote Paprika und rühren Sie dann mit Stäbchen um.

5. Wenn es zu blubbern beginnt, geben Sie die verarbeiteten Erdnüsse und Äpfel hinein, vermischen Sie alles gut, schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie es natürlich abkühlen. Nehmen Sie es heraus und füllen Sie es nach dem Abkühlen in eine saubere Glasflasche. Sie können es herausnehmen und essen, wann immer Sie möchten.