Nährwert der Pisces-Auberginen

Pisces-Auberginen sind nicht nur lecker, sondern haben auch einen gewissen Nährwert. Lassen Sie mich Ihnen davon erzählen:

Nährwert der Pisces-Auberginen

1. Auberginen sind eines der wenigen violetten Gemüse und kommen auch sehr häufig auf den Tisch.

Gemüse mit violetter Schale ist reich an Vitamin E und Vitamin P und wird von keinem anderen Gemüse erreicht. Auberginen sind außerdem reich an Nährstoffen und enthalten Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate, Vitamine, Kalzium, Phosphor, Eisen und andere Nährstoffe. Insbesondere der Gehalt an Vitamin P ist sehr hoch. Jedes 10-Liter-Gramm-Stück enthält 750 mg Vitamin P, was in vielen Obst- und Gemüsesorten deutlich mehr enthalten ist als in anderen. Vitamin P kann die Elastizität und physiologische Funktion der Blutgefäßwände aufrechterhalten und Verhärtungen und Risse verhindern. Daher kann der regelmäßige Verzehr von Auberginen helfen, Bluthochdruck, koronare Herzkrankheit, Arteriosklerose und hämorrhagische Purpura vorzubeugen und zu behandeln. Die in Auberginen enthaltenen Saponine wirken cholesterinsenkend. Regelmäßiger Verzehr von Auberginen kann den Anstieg des Cholesterinspiegels im Blut verhindern und eine Gewichtszunahme verhindern. Darüber hinaus hat der regelmäßige Verzehr von Auberginen auch eine gewisse therapeutische Wirkung bei Dysmenorrhoe, chronischer Gastritis und Nephritisödemen.

2. Frische Kirschen sind reich an Nährstoffen und ihr Eisengehalt ist der höchste aller Früchte. Sie können die Regeneration von Hämoglobin fördern und sind sehr vorteilhaft für Patienten mit Anämie. Kirschen enthalten bis zu 59 mg Eisen pro 100 Gramm und liegen damit auf Platz 1 unter den Obstsorten; ihr Vitamin-A-Gehalt ist 4 bis 5 Mal höher als der von Weintrauben, Äpfeln und Orangen. Darüber hinaus enthalten Kirschen auch die Vitamine B und C sowie Mineralstoffe wie Kalzium und Phosphor. 100 Gramm enthalten 83 Gramm Wasser, 1,4 Gramm Eiweiß, 0,3 Gramm Fett, 8 Gramm Zucker, 14,4 Gramm Kohlenhydrate, 66 kcal Kalorien, 0,4 Gramm Rohfaser, 0,5 Gramm Asche, 18 mg Kalzium, 18 mg Phosphor, 5,9 mg Eisen, 0,15 mg Carotin, 0,04 mg Thiamin, 0,08 mg Riboflavin, 0,4 mg Niacin, 3 mg Ascorbinsäure, 258 mg Kalium, 0,7 mg Natrium, 10,6 mg Magnesium und sind reich an Vitamin A. Die Frucht hat eine wärmende Wirkung und einen süßen Geschmack. Sie hat eine milde und Qi-regulierende, durchblutungsfördernde, leberberuhigende und hitzeableitende Wirkung.

3. Sellerie hat einen gewissen pharmakologischen und therapeutischen Wert. Moderne pharmakologische Forschungen belegen, dass Sellerie eine blutdruck- und blutfettsenkende Wirkung hat. Da ihre Wurzeln, Stängel, Blätter und Samen als Heilmittel verwendet werden können, werden sie auch als „Medizin in der Küche“ und „Heilsellerie“ bezeichnet. Da Sellerie reich an Kalzium und Phosphor ist, hat er eine gewisse beruhigende und gefäßschützende Wirkung. Außerdem kann er die Knochen stärken und bei Kindern Rachitis vorbeugen. Sellerie ist reich an Nährstoffen. 100 Gramm essbarer Teil (einschließlich Stängel und Blätter) enthalten 1,9 mg Eiweiß, 1,7 g Rohfaser, 60 mg Kalzium, 51 mg Phosphor, 0,9 mg Eisen und außerdem flüchtige Spezialstoffe. Es hat ein leichtes Aroma, eine süße und knusprige Textur und ist ein köstliches Gericht, das kalt oder gebraten gegessen werden kann. Es hat außerdem einzigartige Wirkungen in der menschlichen Gesundheitspflege, darunter magenstärkende, harntreibende, blutreinigende, menstruationsregulierende, blutdrucksenkende und beruhigende Wirkungen.

Nährwert der Pisces-Auberginen

Geschmackseigenschaften

Es hat die Form von zwei Fischen, ist knusprig, zart, aromatisch und köstlich.

Vorsichtsmaßnahmen

Auberginen haben eine kalte Natur, deshalb sollten Menschen mit Milz- und Magenschwäche sowie Durchfall nicht zu viel davon essen.

Sellerie ist von Natur aus kühl und glitschig, deshalb sollten Menschen mit schwacher Milz und schwachem Magen sowie lockerem Darm beim Verzehr vorsichtig sein.

Geeignet für Personen

Auberginen sind für die meisten Menschen essbar.

1. Es kann Wärme ableiten und die Sommerhitze lindern und ist besonders für Menschen geeignet, die zu Hitzepickeln und Furunkeln neigen.

2. Menschen mit Milz- und Magenschwäche oder Asthma sollten jedoch nicht zu viel essen. Außerdem schmeckt Aubergine im Herbst in der Natur bitter und kalt. Menschen mit schwacher Milz und Magen, schwachem Körper und weichem Stuhl sollten nicht zu viel davon essen. Wenn Sie vor einer Operation Aubergine essen, kann es sein, dass das Narkosemittel nicht normal abgebaut wird, was die Aufwachzeit des Patienten verzögert und die Genesungsgeschwindigkeit des Patienten beeinträchtigt.

Sellerie ist für die meisten Menschen essbar. Menschen mit schwacher Milz und schwachem Magen, lockerem Darm, niedrigem Blutdruck sowie Männer im heirats- und gebärfähigen Alter sollten weniger Sellerie essen.