Welche Vorteile hat der Verzehr von Kürbis? Gibt es runde Kürbisse?

Kürbis ist ein Heilgemüse, das Schwellungen lindern und der Haut Feuchtigkeit spenden kann. In meinem Land wird es seit der Antike angebaut. Die jungen Früchte können gegessen werden, die alten Früchte jedoch nicht. Es ist eine beliebte Delikatesse, die die Menschen im Sommer essen. Es ist zart und weich, leicht süßlich und kann nach dem Schälen komplett gegessen werden. Kann gebraten oder in einer Suppe geköchelt werden. Kürbisse werden in allen Teilen Chinas angebaut, im Norden wie im Süden. Hier teilen wir mit Ihnen die Vorteile des Kürbisessens!

Inhalt dieses Artikels

1. Welche Vorteile bietet der Verzehr von Kürbis?

2. Gibt es runde Kürbisse?

3. So wählen Sie hochwertigen frischen Kürbis

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Kürbis

Senkt den Blutzucker

Aus Kürbisgewächsen wurden zwei Trypsininhibitoren isoliert, die eine hemmende Wirkung auf Trypsin haben und dadurch eine blutzuckersenkende Wirkung erzielen.

Kürbis enthält viel Carotin. Nach dem Verzehr kann es die Synthese von Karzinogenen im menschlichen Körper verhindern und dadurch die Bildung von Krebszellen verringern und die Häufigkeit von Krebs im menschlichen Körper verringern.

Kürbis kann die Wasserkanäle reinigen, Blähungen im Gesicht, Ödeme der Gliedmaßen und Hitze in Herz und Lunge beseitigen. Es eignet sich für Patienten mit verschiedenen Arten von Ödemen, wie etwa Herzödemen, Nierenödemen, Aszites aufgrund von Leberzirrhose usw. Es eignet sich zum Verzehr, wenn einem im Sommer heiß ist und man Durst hat oder wenn man aufgrund von Fieber einen trockenen Mund hat.

Gibt es runde Kürbisse?

Kürbisse sind rund.

Kürbis ist eine einjährige Kletterpflanze aus der Gattung Cucurbitaceae. Die junge Kürbisfrucht hat einen leichten Geschmack und ist von zarter Qualität, geeignet zum Kochen. In einigen Gegenden um Hebei bezieht sich „hugua“ speziell auf Zucchini und „huzi“ speziell auf Kürbisse. Im alten China wurden die getrockneten, reifen Fruchtschalen als Behälter und für medizinische Zwecke verwendet.

Es wurde im Buch der Lieder aufgezeichnet. Kürbis ist ein Heilgemüse, das Schwellungen lindern und der Haut Feuchtigkeit spenden kann. In China wird es seit der Antike angebaut. Die jungen Früchte können gegessen werden, die alten Früchte können jedoch nicht gegessen werden. Es ist eine beliebte Delikatesse, die die Menschen im Sommer essen. Im Vergleich zu anderen Obst- und Gemüsesorten ist sein Nährwert geringer. Der essbare Teil ist die junge Frucht. Kürbis ist zart und weich, leicht süßlich und kann nach dem Schälen komplett gegessen werden. Kann gebraten oder in einer Suppe geköchelt werden. Kürbisse werden in allen Teilen Chinas angebaut, im Norden wie im Süden. Sie ist im Süden weit verbreitet und wurde in den letzten Jahren auch im Norden für den Anbau eingeführt.

So wählen Sie hochwertigen frischen Kürbis

1. Schauen Sie sich die Farbe an. Einige Kürbisse haben eine dunkelgrüne Farbe. Solche Kürbisse haben ein stärkeres Aroma und eine bessere Qualität. Es gibt auch eine Kürbisart mit hellgrüner Schale. Der Geschmack ist leichter, nicht süß genug und auch die Qualität ist mangelhaft. Vom Kauf ist abzuraten.

2. Achten Sie auf das Gefühl. Beim Kauf von Kürbissen können Sie diese mit der Hand berühren. Der Kürbis, der sich weicher anfühlt, ist frisch, und der Kürbis, der sich pelzig anfühlt, ist frisch gepflückt und eignet sich am besten zum Essen.

3. Achten Sie auf das Erscheinungsbild. Achten Sie beim Kauf von Kürbissen auf das Aussehen der Kürbisse. Wählen Sie am besten einen mit einem symmetrischeren Körper und einer grüneren Farbe außen. Achten Sie darauf, keine Kürbisse mit weißer Schale zu kaufen. Solche Kürbisse könnten mit Medizin getränkt sein und beim Verzehr dem menschlichen Körper schaden. In schweren Fällen kann es zu Erkrankungen kommen.

4. Achten Sie auf das Gewicht. Ein hochwertiger Kürbis ist schwer und fühlt sich auch schwer an, wenn man ihn in der Hand hält. Ein solcher Kürbis hat eine hohe Dichte und ausreichend Wasser, sodass er sich sehr gut für die Suppenzubereitung eignet.