Welchen Nährwert hat kalte Schweinehaut? Wie man köstliche kalte Schweinehaut macht

Schweinehaut enthält viel Kollagen, das in Gelatine umgewandelt werden kann. Dadurch kann während des Produktionsprozesses der physiologische Stoffwechsel der Zellen erheblich verbessert, die Zellen gut mit Feuchtigkeit versorgt und feucht gehalten werden, vorzeitiger Faltenbildung auf der Haut vorgebeugt und die Hautalterung verzögert werden. Man kann daraus auch kalte Schweinehaut machen, die mit Reis sehr lecker schmeckt. Dann sehen wir uns an, wie man köstliche kalte Schweinehaut zubereitet!

Inhalt dieses Artikels

1. Welchen Nährwert hat kalte Schweinehaut?

2. Wie man köstliche kalte Schweinehaut macht

3. Welche Vorteile bietet kalte Schweinehaut?

Was ist der Nährwert von kalter Schweinehaut

Schweinehaut enthält viel Kollagen, das in Gelatine umgewandelt werden kann. Dadurch kann während des Produktionsprozesses der physiologische Stoffwechsel der Zellen erheblich verbessert, die Zellen gut mit Feuchtigkeit versorgt und feucht gehalten werden, vorzeitiger Faltenbildung auf der Haut vorgebeugt und die Hautalterung verzögert werden. Schweinehaut enthält Protein, Fett und Dermatansulfat B, die eine gefäßerweichende und gerinnungshemmende Wirkung haben. Regelmäßiger Verzehr kann den Hämoglobingehalt und die Anzahl der weißen Blutkörperchen erhöhen und Blutgerinnseln vorbeugen.

Wie man köstliche kalte Schweinehaut macht

Hauptzutaten: 1 Schachtel Schweinehaut

Gewürze: Salz, Essig, Zwiebel, Ingwer, 1 Sternanis, Sesamöl, Chiliöl, etwas Zucker, Koriander

üben:

1. Die Schweinehaut waschen und zusammen mit der Zwiebel, dem Ingwer und dem Sternanis in den Suppentopf geben.

2. Nachdem das Wasser kocht, den Blutschaum entfernen und bei mittlerer bis niedriger Hitze kochen, bis die Schweinehaut mit Stäbchen durchstochen werden kann. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

3. Entfernen Sie etwas Fett von der Schweinehaut und schneiden Sie diese in kleine Streifen.

4. Nacheinander Sesamöl, Chiliöl, Zucker, Essig, Salz und Koriander hinzufügen und gut vermischen.

Was sind die Vorteile von kalter Schweinehaut

Schweinehaut enthält viel Kollagen, das in Gelatine umgewandelt werden kann. Dadurch kann während des Produktionsprozesses der physiologische Stoffwechsel der Zellen erheblich verbessert, die Zellen gut mit Feuchtigkeit versorgt und feucht gehalten werden, vorzeitiger Faltenbildung auf der Haut vorgebeugt und die Hautalterung verzögert werden. Schweinehaut enthält Protein, Fett und Dermatansulfat B, die eine gefäßerweichende und gerinnungshemmende Wirkung haben. Regelmäßiger Verzehr kann den Hämoglobingehalt und die Anzahl der weißen Blutkörperchen erhöhen und Blutgerinnseln vorbeugen.