Schritte und Nährwert von gebratenen Erbsen

Schritte und Nährwert von gebratenen Erbsen

Gebratene Erbsen sind ein hausgemachtes Gericht, das einfach und leicht zu erlernen ist. Probieren wir es aus!

Zutaten für gebratene Erbsen

Hauptzutaten: 500 Gramm Erbsen,

Gewürze: 3g Salz, 40g Zucker, 10g Maisstärke, 100g Pflanzenöl, 5g Sesamöl

Wie man gebratene Erbsen macht

1. Die Erbsen mit klarem Wasser waschen und abtropfen lassen;

2. Den Topf auf das Feuer stellen, Öl hineingeben und erhitzen, Erbsen hinzufügen und unter Rühren braten, bis sie smaragdgrün werden, dann 500 Gramm Brühe hinzufügen;

3. Wenn die Erbsen knusprig sind, Salz und Zucker hinzufügen und gleichmäßig unter Rühren anbraten;

4. Mit feuchter Stärke andicken, mit Sesamöl beträufeln und servieren.

Beachten:

Wenn Sie grüne Erbsen roh kaufen und nicht verzehren, legen Sie diese ungewaschen direkt in den Kühlschrank, schälen Sie die Erbsen, eignen sie sich auch zum Einfrieren. Am besten innerhalb eines Monats verzehren

.

Nährwert

1. Stärkung der Immunfunktion des Körpers: Erbsen sind reich an verschiedenen Nährstoffen, die der menschliche Körper benötigt, insbesondere an hochwertigem Eiweiß, das die Widerstandskraft und Genesungsfähigkeit des Körpers verbessern kann.

2. Krebs vorbeugen und behandeln: Erbsen sind reich an Carotin. Ihr Verzehr kann die Synthese von Karzinogenen im menschlichen Körper verhindern, wodurch die Bildung von Krebszellen verringert und die Krebshäufigkeit im menschlichen Körper verringert wird.

3. Gut für den Dickdarm: Erbsen sind reich an Rohfaser, die die Peristaltik des Dickdarms fördern, den Stuhlgang reibungslos halten und bei der Reinigung des Dickdarms eine Rolle spielen.

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