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Zubereitungsschritte für gebratene Bittermelone
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Wäre für Freunde, die es gewohnt sind, bei Zusammenkünften große Mengen Fisch und Fleisch zu essen, ein Teller mit leichter und köstlicher gebratener Bittermelone nicht appetitanregender? Hier ist eine Einführung in gebratene Bittermelone. üben: Einführung in gebratene BittermeloneJeder kennt die Wirkung der Bittermelone: Sie kann den Blutfettwert senken, Hitze abbauen, entgiften und Viren bekämpfen. Damen, die Schönheit lieben, müssen viel davon gegessen haben. Denn es kann die Entgiftung beschleunigen und hat einen verschlankenden und abnehmenden Effekt. Es kann auch die Haut befeuchten und aufhellen. Es ist reich an Vitamin B1, Vitamin C und Mineralien. Langfristiger Verzehr kann Sie energiegeladen halten und ist sehr nützlich bei der Behandlung von Akne. Daraus lässt sich erkennen, dass Bittermelone für alle Arten von Menschen geeignet ist, alte, mittlere und junge. Wie man gebratene Bittermelone zubereitetMaterial 3 Bittermelonen, 2 Schalotten Gewürze: 1/2 Löffel Salz, 1/2 Löffel MSG, 3 Löffel Zucker, 1/3 Löffel Sesamöl üben 1. Waschen Sie zuerst die Bittergurke und schneiden Sie sie der Länge nach in zwei Hälften, sodass zwei Halbzylinder entstehen. 2. Legen Sie die halbierte Bittergurke verkehrt herum auf das Schneidebrett. Hinweis: Wenn Sie sie mit einem Messer in Scheiben schneiden, achten Sie darauf, dass Sie schräg schneiden, je schräger, desto besser, damit Schale und Fruchtfleisch der Bittergurke im Wesentlichen auf einer Ebene liegen. 3. Die Frühlingszwiebeln in Stücke schneiden, in die Ölpfanne geben und unter Rühren anbraten, bis sie duften, dann die Bittergurke hinzufügen und schnell unter Rühren anbraten. Gleichzeitig Salz und Zucker hinzufügen. Nach etwa 1 Minute unter Rühren MSG hinzufügen, eine halbe Minute unter Rühren anbraten, die Hitze abstellen, mit einer kleinen Menge Sesamöl beträufeln und servieren.Beachten1. Verwenden Sie beim Anbraten von grünem Gemüse mehr Öl und eine stärkere Hitze, damit die Gerichte gut schmecken. 2. Schneiden Sie die Bittermelone schräg auf, um das Fruchtfleisch freizulegen, damit das Zuckeraroma vollständig in das Fruchtfleisch der Bittermelone eindringen und die Bitterkeit neutralisieren kann. 3. Beim Kochen dieses Gerichts müssen Sie mehr Zucker hinzufügen, damit die Bittergurke nicht bitter wird und durch das Salz einen süßen Geschmack erhält. 4. Beim Braten von Bittergurke müssen Sie die Hitze gut kontrollieren. Im Allgemeinen sollte die Zeit vom Einlegen der Speisen in den Topf bis zum Herausnehmen aus dem Topf nicht mehr als 4–5 Minuten betragen. Bittergurke schmeckt besser, wenn sie noch etwas roh ist. Im Allgemeinen ist die beste Farbe smaragdgrün, wenn sie zu 70 % gegart ist. Wenn es zu lange gedünstet wird, verliert es seine Knusprigkeit und schmeckt etwas bitter.Tipps1. Nachdem Sie die Bittergurke geschnitten haben, legen Sie sie eine Weile in leichtes Salzwasser, um einen Teil der Bitterkeit zu entfernen. 2. Die Bittergurke kurz in der Pfanne anbraten, ohne die Hitze zu erhöhen.ZielgruppeEs kann von der Allgemeinheit gegessen werden. 1. Geeignet für Patienten mit Diabetes, Krebs und Hitzepickeln; 2. Bittermelone ist von Natur aus kalt und sollte nicht von Menschen mit schwacher Milz und schwachem Magen gegessen werden.Dosierung1. Essen Sie nicht zu viel auf einmal. 2. Kochen Sie Bittermelone in Wasser und peelen Sie die Haut, um Hitze zu vertreiben, Juckreiz zu lindern und Hitzepickel zu beseitigen. 3. Der gemeinsame Verzehr von Bittergurke und Eiern kann Knochen, Zähne und Blutgefäße schützen, die Eisenaufnahme verbessern, den Magen stärken und bei Kindern Magenschmerzen, Augenschmerzen, Erkältungen, Typhus, Durchfall und Erbrechen behandeln. |
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